的铁锅却能做出其他的锅做不出来的东西。”周羽说道。
听了周羽的描述，王宇等人都将那铁锅翻来覆去的看，似乎也没看出个什么稀奇玩意儿。唯有李二牛，一脸正经的听着周羽讲课。
“我知道，你们现在还不太了解这铁锅的好，那我现在就给你们示范一下。”周羽说罢，就将事先准备好的鸡蛋打到碗里，撒上盐，倒进锅中炒熟，一股煎蛋的香味瞬间扩散开来。
众人闻了，都是精神一振，眼里蹭蹭地发着光。
周羽再将米饭倒入锅中，一顿翻炒之后撒入些葱花，一碗简约精致的蛋炒饭就做好啦！
望着那一大碗金灿灿的米饭，众人不自觉的咽了咽口水。
“这道菜，额……这碗饭，名叫金玉满堂！当然，俗称是蛋炒饭。”周羽自信地介绍着自己的作品，众人崇拜的眼神让他对这堂课的效果很是满意。
“你们可能也看出来了，铁锅最厉害之处就是能够完成铜锅和陶锅不能做到的烈烹，也就是煎炒等方式，而恰恰很多美食就需要这样的烈烹才能做出来。就好比这一碗看似简单的蛋炒饭，原料也很便宜，做起来也很容易，也不需要太长的时间，但你们就是在其他地方找不到。原因无他，只要没有铁锅，一切都是无稽之谈！现在你们应该知道为什么我一直要拿到铁锅了吧？”周羽说完，台下众人唯有疯狂的点头。
“现在，你们都尝尝这铁锅做出的饭菜吧。”得到许可，众人这才各自拿起了筷子，品尝起这“金玉满堂”。
鸡蛋的鲜香，油的酥香，加上葱花的清香，闻之令人动容，尝之赞不绝口。
某种意义上来说，这对于此前从未有过铁锅的文国和其他国家的烹饪界属于是降维打击。
“你们从今天开始，就拿着蛋炒饭练手，重点不是炒什么东西，而是炒的动作要领。所有人都用木质锅铲练习，可别把锅给我弄坏了，那东西难弄得很！”周羽叮嘱道。
授完课，周羽赶忙回到家中，再次给做饭的丫鬟放了假，自己亲手为大伙儿做了一大盆蛋炒饭。
这种美味大家可是第一次见，那饭还在锅中炒着，就有好几个丫鬟被香味吸引，来到厨房一探究竟，当然这都是由水儿带的头。
水儿发现，自家这位姑爷，虽然生得俊秀的一副书生模样，却终日不碰书卷，偏偏对各种奇怪的事情精通得很。像这烧饭做菜，明明应该是下人干的活儿，可姑爷却时不时地抢着干。更可怕的是，姑爷做的饭一次比一次好吃，连家里丫鬟
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