药材。
杀掉之后，通过简单的腌制，使用的正是他们带过来的盐，在冬季西北的天气，别说是，七八天的时间，就算真的是十天半个月，也不可能坏掉。
这也是无奈的结果，不能打空之下，这已经是极限了，平均一辆车，会装上400斤肉，还有600斤左右的毛匹之类的，大概让马车的载重量达到七八成，不过相对而言，只要这些在西北价格较低的东西，来到了大城市，一定可以买到好价钱。
肉不过是一个搭配，更多的是配重，真正挣钱的，还是毛皮和药材，这些东西，在西北真的不值钱，不说在灵州和议之后宰杀的，就算是之前缴获的，数量也极为庞大。
在没有各种的纤维，没有衣服的前提下，西夏最主要的衣服就是毛皮，还是那种没有处理过，完全就没有压制住毛的味道的那种，这个只能够作为原料，然后经过宋人的能工巧匠，炮制，硝制，最终才能够成为上流社会流行的皮衣。
只要运到京兆府，就能够有2倍左右的利润，算下来，一车的利润大概在10贯左右，比起运来的时候，稍稍的高一点，如果商会有处理毛皮和销售的能力，这个利润还能够翻上两三倍。
药材也是差不多，只要处理和炮制一下，就能够翻两三倍，这也是他们意外的收获。
不过，总体而言，毛皮和药品这些，在西北，是少数，在几次商会到达之后，就会逐步的减少，真正大宗的交易，还是牛羊。
实际上，这个的联合车队在发现了药材和毛皮之后，想把所有的货物都换成这个，可惜，被韩琦给拒绝了，如果全部给他们，不说消耗完毕，却会消耗四五成，要想吸引源源不断的商队，那么这些物资就是关键。
哪怕没有做过商人，韩琦也知道，一个来回都有价值，可以连续做生意的商队，会创造多么大的价值，这个价值，可以给他们一点，却不可能是全部。
最终，商人们，还是带走了几千头的牛，接近8000石的肉类，还有众多的皮毛和药材。
数量庞大的耕牛，最终有6000只，这些牛群，当然赶不上马车的速度，马车必须要保证效率，所以他们会带着肉和药材之类的，提前回去，在时间允许的范围之中，再一次的运送过来，进行交易。
这些牛会一起走，在商队护卫还有韩琦大度的支援了几十个牧民的驱赶之下，向着中原地区缓缓的前进，最少说，到京兆府之前，都是可以这样随意的漫步。
这样的效率最高，到处都有的草，
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