将本站设为首页
收藏爱普官网,记住:www.ipude.com
账号:
密码:

爱普书院:看啥都有、更新最快

爱普书院:www.ipude.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:爱普书院 -> 八岁清北卖鹅腿,校长叫我小孩哥 -> 第307章 陈师傅的沉默震耳欲聋,捞面条好了!

第307章 陈师傅的沉默震耳欲聋,捞面条好了!

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

凉】征服了广大苏氏集团的员工,甚至员工们在聊天群里还因为一碗清补凉搞起了拍卖。

苏远鹏当时顺手买下清补凉,交给食堂师傅让那些个专业厨师们去学习甚至复刻,如果苏氏集团能整出和清补凉类似的甜品,那也是对广大员工的绝佳福利。

可是...

经了一个星期的日夜钻研,陈师傅得出了一个结论...

复刻李昂的清补凉,简直是不可能的事情!

菜品的复刻,实际上是个漫长而冗杂的过程,但也是每一个厨师的基本功。

专业厨师在学徒时期,就会被其师傅带着吃遍各大名菜,并临摹复刻。

临摹的过程也通过色香味三个唯独来实现...

而对于一些资深厨师乃至大师级厨师来说,尝菜味而知其料理、品菜香而知其食材、闻菜香而知其火候是他们习得而来的行业技能。

一些简单的菜肴,只要吃过一口,就立即能复现出一模一样的。

按理说,清补凉这种菜品应该就属于大师傅们尝过一口就能还原出来的难度...

然而...

当师傅们经历过种种尝试,做出的清补凉味道不及李昂原版六成的时候,他们发现了一个让人惊恐的事实...

即便是在清补凉这种简单菜品上,李昂付诸的心血也难以想象。

食材选取倒是容易,可是单说每一种食材的烹煮时间,恐怕那个叫李昂的家伙都是按秒来拿捏的、清补凉每一种材料配比以及调味用料的精度,李昂甚至都达到毫克级!

大家当然不知道李昂有【食神菜谱】的指引,都觉得这是李昂经历过无数次尝试所钻研出的【清补凉】最优解。

这碗清补凉已经达到甚至超越了大师级水平!

做饭做到能被称为大师,即便是随便炒个小菜儿,那也是不可复制的程度!

毕竟,一道菜里的细节实在是太多太逆天了,想要复刻就像要逆向破解一团紧致而有序的线团,一个线头揪错,就会丧失菜品的神韵和精髓...

“苏董,确实是我能力不足...抱歉了...”

“为了破解这个菜,我已经三天没合眼了,再这么下去,我恐怕食堂的菜品质量都难以保证了...”

陈师傅给苏远鹏倒着苦水,并甘愿受罚,然而苏远鹏只是轻声道了句辛苦,没有处罚陈师傅的意思。

这种复刻清补凉的事情本身就是苏远鹏随性而为,既然手下厨


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《八岁清北卖鹅腿,校长叫我小孩哥》的书友还喜欢看

连麦犯罪现场,全警局蹲我直播间
作者:灯下锦鲤
简介: 姜炽,冥界最嚣张的小殿下,被三生石碰瓷欠下百亿巨债,惨遭冥王老爹踹去人间。
...
更新时间:2026-03-03 23:38:11
最新章节:第八十八章 张家再次伟大~
八道横行
作者:国产达闻西
简介: 【中式序列文】【老书成绩万均序列大明,品质保证】

地有东南...
更新时间:2026-03-03 22:53:00
最新章节:第384章 埋伏反剿
直播捡垃圾,我成警局常客
作者:唯有笔爽
简介: 【综艺直播+系统+脑洞+无逻辑+爽文无虐点+以女主世界为中心】

...
更新时间:2026-03-03 23:32:00
最新章节:第480章:男友力
CS:坏了,真让他成Goat了
作者:地精咖啡
简介: “预支2021S1mple巅峰实力!”

“条件不足,预支失...
更新时间:2026-03-03 23:41:29
最新章节:第175章 我听见了数值的回响!(二合一)
家父刘备,望父成龙
作者:周府
简介: 汉室衰弱,群雄逐鹿。徐州陶谦、兖州曹操、扬州袁术,窥探中原。刘公初居小沛,深陷纷争,...
更新时间:2026-03-03 22:54:19
最新章节:第24章我胜则曹忧,我败则曹喜
御兽之我真不是天才
作者:风和穗
简介: 【女强+无cp+万兽迷】开局穷得叮当响,差点就带御兽去吃土。好在半道觉醒,面板诞生。...
更新时间:2026-03-03 22:06:00
最新章节:第二百四十六章 一区天骄