的一整个操作都有条不紊,每一个步骤都非常的清晰明了,不说他这道菜最后面做出来会是什么味道,就光是这一整个过程就看的极为的享受,完全就是大厨级的手法。
就这样的高品质做菜步骤,就算是一些专门教人做菜的博主都不一定能够做到他这么详尽,那这完全就是跨领域碾压了。
这样的一幕等他将视频发出去之后,估计又该在网络上引起巨大的轰动了,一个骑行博主拍摄的做饭环节竟然比专门的美食博主做的还要好,这也是没谁了。
“这道松鼠鳜鱼是一道大菜,非常的考验刀工和火候,还有最后面的糖醋汁,我也不知道自己能不能做出来,反正努力试试吧!希望各位厨师朋友嘴下留情啊。”
秦远一边说着,一边将炸好的鱼肉夹出装入盘中,接着开始调制松鼠鱼这道菜的重中之重-糖醋汁。
这是松鼠鳜鱼这道菜好不好吃的关键,要是这汁没有调配好,那么前面所做的一切准备就全部都白费了。
“现在就差最后一步调糖醋汁了,这是重点,首先在锅里放入少许底油,再放入6勺番茄酱、两勺白糖、一勺白醋、少许盐、以及一点点的水,然后小火慢煮,不断推动,待糖完全融化后,在淋入薄薄的水淀粉,这糖醋汁就算是完成了”
秦远一边操作,一边看着镜头讲解着,整个过程很有耐心,看他的样子似乎是想要让他的粉丝在看完他的视频之后就能够直接学会这道松鼠鳜鱼一样。
而事实上也的确如此,既然拥有大师级的厨艺,又特意在自己的骑行视频里面展示了一整个过程。
如此他自然希望做的详细认真一点,最好是能够让他的粉丝看完之后就能学会。
这样他视频的受众也能够更多一点,对于吸引更多的粉丝也有一定的帮助。
十几分钟的时间,一道色香味俱全的松鼠鳜鱼就这么完成了。
“各位,看完我的操作,你们学废了吗?”秦远略显幽默的说道,接着就像之前一样端起一个小高压锅就开始吃了起来。
松鼠鳜鱼裹了一层淀粉经过了油炸,所以外表酥脆,但是里面的鱼肉却柔软细腻,两种截然不同的口感再搭配上酸甜口的酱汁简直就是人间绝味。
仅是吃上一口,秦远的脸上就情不自禁的露出了一脸享受的表情,不得不说他的大师级厨艺真不是盖的,就这样的手艺,他就算是不做自媒体,随随便便找一个地方开个餐馆什么的都能够赚钱。
“真的是太美味了,我本人其
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