土豆和豆腐都被煎得金黄，表层洒着红艳艳的蘸水辣和翠绿的小葱，红绿搭配，看着就让人垂涎欲滴。
再闻闻味道，香香辣辣的滋味顺着鼻孔直冲天灵盖，站在前排的客人已经开始流口水了。
沈青青看时间差不多了，拿出了提前泡好的竹签，“都别干看着了，过来尝尝味道如何。”
大家也都不跟她客气，当即拿起竹签扎了块土豆或者豆腐尝个新鲜，东西一入口，整个人都精神了。
同样是豆腐和土豆，人家做的就是比家里的好吃，香、辣、焦、嫩……光品着味就能吃三大碗饭。
盘子里的东西还没分完，外面的小吃摊已经被客人包围了。
对面包子店的老板连店都不看了，几个大跨步冲过来，激动得差点把推车撞翻，“给我来两份，土豆和豆腐各两份！”
沈青青看他一眼，“这么多吃不完吧？放久了口感会变差。”
老板拍拍自己的胖肚皮，“没事，我能吃！”
他等这一天等太久了，不多吃几分都对不起自己！
“那行吧，单独买一份豆腐或者土豆是八文钱，两份优惠价十五文，这边收您三十文。”
沈青青报了价钱，将铁板上已经煎得金黄的豆腐和土豆翻了个面。
孟琦雪捧着钱盒子，声音清脆地喊道：“大家都到这边排队，钱交给我，我是老板，我收钱！”
有客人逗她：“孟老板，你这小吃是跟之前一样按数量卖，还是随便买啊？要是随便买，我可要把你的小吃摊清空了！”
“我跟我娘早商量好了，按时间卖，每天卖完拌面摆一个时辰的摊，能卖多少就卖多少。菜市场的土豆和豆腐可多了，叔叔买不完的！”
孟琦雪说话不紧不慢，十分有条理，还真有几分当老板的样子。
经常来吃饭的婶子看看孟琦雪，忍不住问沈青青：“沈老板，我早就想找你取经了，你到底是怎么教育孩子的，怎么能教出像雪宝这样聪明的孩子？”
“这个嘛……”沈青青淡然一笑，“我也没怎么教，主要是孩子自己聪明。”
婶子叹气，果然是别人家的孩子，她只有羡慕的份儿。
第一锅豆腐和土豆很快卖完，接着是第二锅、第三锅……由于面馆门口实在太热闹，又吸引了一大批路人，一家人忙得连喝水的时间都没有。
一个时辰很快过去，沈青青身心俱疲地往凳子上一瘫，“不卖了，想吃明天再来吧！”
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