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连玉燕的一番话，将艾希的满腔雄心壮志浇灭，一时间，三个人都沉默了。
而这时，一直没说话的老爷子开口了。
艾仲坤先是轻轻笑了两声，然后看着艾希道：“希希你能想到这个办法很不错，但这一次，我倒是很赞同你妈的话了。你确实应该先安安心心念完大学，家里生意的事，就先让你爸操心着，他既然能将世恒酒楼开成连锁，就能够挽救这一次的危机。”
艾希一怔，她完全没有想到爷爷会说这么一番话，因为爷爷才是最在乎世恒酒楼存亡的人。
当初，世恒酒楼还不叫这个，就只是一个小馆子，叫“老房子”。做最普通的家常菜，价格定得十分亲民，来吃饭的都是底层人。也是无意间被一个美食栏目的试吃记者发现，在电视上免费宣传了才火起来的。那个时候美食栏目还比较火，收视率很高，后来“老房子”就成了著名的小餐馆。
而世恒酒楼是艾世恒接手餐厅之后发展起来的，是世恒酒店的附属餐厅，这几年旅游业发展迅速，酒店产业也就乘风而起。艾家很幸运，是第一批做酒店的人，又有原来“老房子”的名气，于是很容易就做起来了。
至于她成人礼那一阵，资金短缺，也是因为艾世恒进军股市，遭遇了“熊市”，被套牢在里面。
所以，艾希听到爷爷这么劝自己，有些恍然。从前她都以为爷爷的心里只有餐厅和艾氏手艺这种东西，原来，关键时刻老头也还是会站在她的角度考虑。
她对着爷爷笑了笑，态度瞬间就软化下来，“好的，我只是想到这个策略想先和你们说一说，我们确实不必急着做决定。爷爷，我会在搞好学习的前提下去做这些事的，你放心。这件事你们先考虑着，有其他的方案也和我沟通一下，我也很关心家里的情况。”
艾仲坤慈爱地点头，然后说：“今天就这样吧，这事交给你爸爸来解决，希希，你明天还有课，早点休息。”
“恩，”艾世恒紧接着道，“希希，爸爸决定要先和方家沟通沟通，毕竟他们也是我们的合作伙伴。就算真要转型，也要先和他们通气，我会多那出几个方案，然后和方家讨论的。你早点休息，有消息了爸爸通知你。”
“我知道了，”艾希应答之后，又对着母亲说，“妈妈，你也别太激动了，我有分寸的，希望你对我多一点信任。”
连玉燕面色还是不太好，没有说话，她坚决表达着自己的立场，
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