何清沅用竹箸多夹起了些,慢慢又尝出了莳萝、茴香、松仁、杏仁的味道,再一尝,隐隐还有些水芹的味道,不过她也不大确定,就这么看着那小碟酱萝卜出了神。
萝卜不过是一样再普通不过的食材,但却能变出无数的花样,即便只作为下饭的小菜,萝卜也能数十种做法。比如说就她在小厨房里知道的,就有什么五香萝卜、槽酱萝卜、三友萝卜、糖醋萝卜卷、酱萝卜包、醉萝卜等等,各种做法、配料都有不同,比姑娘家所做的针线配色、花样还让人眼花缭乱。
或许,这正是饮馔一道的独特所在。
何清沅正出神地想着,一旁的何婆子突然问了一句:
“你在想什么呢?”
何婆子冷不丁这么一问,何清沅下意识地就把心里想的说出来了:“这酱萝卜味道不错,也不知道这厨房是怎么做的。”
话一出口,她就自知失言。
果然,何婆子听了就骂:“果然是骨子里的下等胚子,烂泥扶不上墙。你还真把自己当那灶上的烧饭丫头了!不行,赶明我就去姑娘面前让她把你叫回房里。好歹我在姑娘面前还有几分脸面,我就是豁出去着这脸面不要了,也得让姑娘把你叫回上房里去!”
何清沅只能讪笑道:“我就是嘴上这么一说罢了,瞧您急的。前两日我才见过姑娘了,姑娘说了,要我再在小厨房里安分待一段时日,日后少不了我的好。您就别去了。”
“姑娘都跟你说什么了,你跟我再说一遍。”
何清沅无法,只得虚虚实实地和何婆子把沈檀书说过的话又说了一遍。
何婆子这才消了怒。没过一会,又跟何清沅咕叽道:“我跟你说,有机会长个眼色,趁着送饭的功夫,想办法往前头院子里凑凑。即便日后沈家姑娘嫁得再好,姑爷能好过首辅去?再有你留在这沈府里当了主子,我这个做娘的也好帮衬你。”
她口中所说的前院自然指的是沈端砚的屋子,要她一个女儿家往男人的院子里凑,何婆子的言下之意不言而喻。
何清沅无语,只能把脸偏到一边去,假装没听见。
“你可别被沈家姑娘那三言两语哄了,去给她当什么陪嫁丫头。你这般好相貌,要不是这丫鬟的身份拘着,去给她兄长做个平妻都当得起。”何婆子自顾自地说着,脸上出现几分愤愤之色:“这些当小姐的一贯都是嘴上说了好听,私底下心里不知道怎么盘算着作践我们。用着你的时候跟你许诺了好处,用不着了,就把你赶到一边。你可得给我长点记性
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