只在少数几个省做养殖试点。
各地的国营饭店、招待所以及国企食堂，对牛蛙的需求量不大，保守地区甚至排斥这类食材。
“我跟经理聊了很多牛蛙的吃法，有泡椒牛蛙、香辣牛蛙、干锅牛蛙、馋嘴蛙……哦对了，还能搭配鱼头炖美蛙鱼头火锅，一不小心把经理说馋了哈哈……可惜本市买不到牛蛙，昨儿凑巧在街口看到有人卖田鸡，我寻思牛蛙、田鸡差不多，就让经理把田鸡买了，中午做了一锅干锅田鸡，赵师傅昨天中午也在，味道是不是很好？”
赵师傅忙着赶机关单位订的一批早餐盒饭，没空搭理她，金秀珠也不在意，继续拉着徐茵说，直到司机把货卸到厨房后门，让饭店清点签收。
徐茵把两个竹筐的盖子都打开，里头各是五十只牛蛙，安静地挤在一起，两侧腮帮一鼓一鼓的。
金秀珠吓得连连后退：“哎呀！怎么是活的呀？不能杀好了送来吗？”
“……”
对于她的一惊一乍，赵师傅已经体会两天了，此刻木着脸一言不发。
送货司机愣了愣：“活的才新鲜啊！找我捎货的，没听说谁喜欢死的。”
金秀珠辩道：“不是要死的，是要活杀的。就是把鲜活的牛蛙杀好了送过来。”
“从来没这样的规矩。”司机嘀咕了一句，冲赵师傅说，“老赵，你们饭店要的牛蛙放这儿了，我赶着去设备厂卸货，回头再来结款。”
赵师傅应了一声，随后吩咐徐茵和金秀珠两人把中午要用的牛蛙剥了。
“让我剥？”金秀珠震惊得眼珠子差点瞪爆。
她穿越前就是个快播平台的美食博主，和粉丝们分享分享美食，去米其林三星餐厅或是黑珍珠上榜餐厅就餐时，开个直播，偶尔下厨照着菜谱做几道简单的菜肴，食材都是线上购买、送货到家的，鱼虾这些都是花点加工费，请店里帮忙料理好的。
即便如此，像龙虾、牛蛙、美蛙鱼头这些，她也只去店里吃，自己从来没做过，但大致做法还是知道的，所以昨天口头教大师傅怎么做，做出来的口感和她以前吃过的大差不差。至少经理很喜欢。
除了国营饭店，她实在想不出还有什么岗位适合她。
她魂穿的这具身体，原生家庭穷得要命，当爹妈的天生凉薄，据说当年还干过偷龙转凤的腌臜事，可惜没几年就被掉包家庭发现了，只得把嫌弃的闺女领了回来。
随着闺女一年年长大，两口子见她出落得还可以，就动了嫁闺女换彩
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