以放一个长假，因为他没有菜可以做。
对此章光航表示很开心，订了回法国的机票回家探亲去了。
江枫觉得探亲是假，不想见阿诺厨师是真。
除了章光航的菜，承诺厨师的团队还承包了部分甜品以及孙茂才和孙继凯的部分粤菜，很显然这四位纯种的外国厨师中有人对粤菜有所涉猎。
周五周六和周日，阿诺厨师都领着他的小弟们呆在泰丰楼，像江枫他们一样没有影响泰丰楼的正常营业。如果是营业时间他们不会动手，只是在旁边看着观察每位厨师的情况，在非营业时间阿诺厨师会用泰丰楼的食材和厨具制作他们星期四所敲定的菜品，确定每道菜品都没有问题可以顺利制作配合无误。
可以说是相当专业了。
至于为什么顶层餐厅四人组的称呼是阿诺厨师和他的小弟，据季月观察后描述，阿诺厨师在厨房就是一个绝对的暴君，说一不二，非常擅长指挥人，可以很顺利的把三个人指挥的团团转。给人的感觉就是阿诺厨师带着他的三个小弟来给泰丰楼打白工。
语言不通是阿诺厨师团队的问题，但也不是个问题。理论上来讲，参赛选手交换到对方餐厅是需要和对方餐厅后厨里的厨师打配合的，江枫四人走的就是这个路子，。他们这几天在和永和居的厨师熟悉就是要熟悉他们的方法和习惯，这样可以在经营的时候更好的配合。
阿诺厨师走的是另一个路线，他也是打配合，但不是和泰丰楼的厨师打配合，是让他的三个小弟配合他。
据线人来报，阿诺厨师这个路子也挺好用的。有三个出色且熟悉的小弟打配合，阿诺厨师不需要泰丰楼其他厨师的帮助也可以快速出菜，质量还高。唯一的缺点就是四个厨师变成了一个半，罗兰也算半个厨师。
不过他们的问题本来就是语言不通，沟通不便，直接选择不沟通也不失为一个好方法。
所有人都在积极筹备第二轮比赛，无论是有望出线的还是无望出线的，但结果看上去已成定局的情况下态度就变得尤为重要。
哪怕注定是输，只要输得有态度也是虽败犹荣。
在这样积极向上的态度和进度里，第二轮比赛开始了。
此时的食客们还没有意识到，他们心仪餐厅的主厨已经悄然换人。有一些看了综艺特意跑去支持自己所喜欢餐厅的客人们也没有意识到，他们支持的可能并不是他们所喜爱的厨师。
他们是在资敌。
比如说刘倩和张茜，她们就在非
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