忆着当时见到的场景,和陆溪现在这个简单的方法一对比,就像是乞丐和贵族的差距那么大。
不过,这也不能怪异世界人,因为在异世界,魔物的猎取,相对而言是比地球上更困难的,因此猎物的肉也更加珍贵稀有。
没人会舍得把一大块能吃的肉用火慢慢烤成肉干,把油脂都榨取出来——拥有质量不错,而且合适的厨具也是很重要的一点,大部分平民家里都不具备这个条件。
可比别以为能拥有一个金属锅是多么简单的事情,尤其是异世界。
其次,用火大了肉会糊,想要出油只能用小火慢慢烧,但对普通平民而言,木柴也是非常重要的资源,不能如此浪费。
不知道贵族是通过什么方法发现荤油可以食用,而且味道不错的,但他们肯定不会想着如何更好的去炼制荤油,反正有仆人代劳,他们又不用费一点力气。
于是那些炼制油乳的平民们,只能听从贵族们的安排,举着肉块在火堆前烤,等油脂滴落就赶紧接住……被烫伤、烧伤,都是极为寻常的事情。
而且因为直接在火中烤,油脂蒸发的也很多,能炼制出来的荤油能有十分之一就不错了,也不怪修兰说荤油是很贵的一种食物。
陆溪没发表什么观点,只是把榨干油脂的油渣,一一捞到盘子里,随手撒了点盐上去,这东西虽然干巴巴的,但是味道特别香。
修兰第一次没有注意盘子里的食物,而是盯着一整个锅的荤油愣住了,“这些都是油乳?这么多?”
陆溪点了点头,随后解释了一句,“其实炼制油乳,魔物的选择也很重要,有些魔物就很适合榨油,有些魔物本身就没什么油,榨也榨不出来的。”
不对,修兰嘴唇微动,但没说出声来,这根本就不是魔物的问题。
“哎呀,快尝尝,别想了,这东西好好吃!”迪娜抓起一块油渣,快速塞到修兰嘴里。
修兰下意识咬了一口,出乎意料的,这油渣虽然干巴巴的,却并不硬,吃在嘴里,很快就化开了。
没错,就是化开了,就像是固化后的白色油乳在嘴里化开的口感一样,却没有那么腻,最纯粹的肉香在口中爆发开来。
修兰一下子就顾不得想那些乱七八糟的东西了,连忙上前去盘子里抢……一盘油渣,竟然连几分钟都没有坚持到,就变成了空盘子。
陆溪把一大半的荤油装起来等固化,剩下一小半锅子里的荤油,就直接开始炸起了小鱼干,腌制后的小鱼干本身带有滋味
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