江宴时询问有没有兴趣做一点拿去卖时,陈桂芳立刻点头表示有兴趣:“这个难做吗?一斤鱼能做多少鱼丸啊?一斤鱼丸能卖多少钱啊?”
江宴时:“一斤鱼肉能做一斤半左右的鱼丸,做法倒是不难,就是挑鱼刺比较麻烦,我的意思是咱们在家里多做一些,然后送到市里去卖,到时候直接找四哥卖给国营饭店,不仅能卖上价钱还方便!”
陈桂芳:“那敢情好啊~反正现在猫冬在家也没啥事儿,就算一斤鱼丸只赚一毛钱,一千斤鱼丸也能赚一百块啊,老大,老大媳妇,你们觉得怎么样?”
江大哥江大嫂觉得很好:“娘,我们听你的!”
陈桂芳:“这鱼丸的做法是由苏知青告诉老五的,咱不能占苏知青的便宜,到时候拿出一成的利润当作学费怎么样?”
江大哥江大嫂:“我们没有意见。”
陈桂芳看向江宴时,江宴时微笑:“我回来的时候已经问过苏樱了,苏樱说她不要利润,你们就直接做吧,回头我会想办法补偿她的。”
陈桂芳:“这可是独门技术,她不在意,咱们不能不在意,你补偿她是你的事情,咱们要赚了钱,必须得给人家分成,亲兄弟还得明算账,更别说我们和她了,老大,老大媳妇儿,你们说呢?”
江大哥江大嫂:“我们没有意见!”
陈桂芳满意的点头,老大老大媳妇儿都是实诚人,她最喜欢的就是他们这一点!
陈桂芳是个急性子,让江宴时说了鱼丸的做法后,立马就召集大家行动起来,事实证明这鱼丸的做法确实不难,主要就是挑刺麻烦!
但没关系,家里这么多人呢!
不仅是江父,连几个宝贝孙子都被陈桂芳给使唤上了:“你们要是一起帮忙,等回头奶奶给你们发工钱!”
江青文江青武江青书三兄弟闻言立刻干劲十足!
人多力量大,不到一个小时,一家人就做了十斤鱼丸,照着这样的速度,就算他们只是白天做,一天也能做上百斤鱼丸!
他们家连分带买一共两千斤鱼,全部拿来做鱼丸的话,不到一个月就做完了!
江大哥看着陈桂芳问道:“咱们是不是得再买一些鱼回来?”
陈桂芳:“不着急,咱们先做五百斤出来送到市里,到时候先看看国营饭店那边要不要?万一国营饭店不要,就把它们分给你二弟三弟四弟他们,然后咱们再做点来自己吃就不用做了,这样家里的鱼就够了!”
虽然陈桂芳心里对鱼丸
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