是吃饭时间，所以菜肴做着不停，做好了就往外端。每个人都很忙，觉远看了一圈，发现没有一个人在偷懒。这就很难得了，外面的那些酒馆茶肆，你想找个不偷懒的伙计都难。
安溪道：“这些人多数都是外面招工招来的，很多人以能进这里上工为荣。也有一部分是家境贫寒的学生，你看那个周过庭，以六艺上上的成绩考入天字一班，但还是在这里做事，挣点钱补贴家用。”
贫困生周过庭身着干练的小厮衣服，带着小帽，手脚麻利，端着饭菜来来回回的。与两个时辰前，那个礼科课堂上衣着青衫士子服，谈起儒家经典孟子时淡定自若的周过庭大相径庭。
安溪又指了指另一个学生道：“你看那个极为肥胖的田皓，他家中虽富有，但与周过庭私交甚好，就也来做工，挣得工钱就结给周过庭。”
见觉远有些疑惑，安溪又解释道：“田皓原本是想直接给周过庭钱，但周过庭坚决不要，田皓这才想出此法来，美其名曰‘你挣钱，我减肉’。
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