炼过猪油的肉渣确实能放一段时日不会坏。
只不过……
“婶子，秦家工房每日炼出来的肉渣，只会多不会少，再说了，除了猪肉以后你们还有卤肉吃，千万不要舍不得。”
“唉哟，公子诶，你说得轻巧，那卤肉精贵，吃到嘴里没有几两肉，根本不是我们平时能吃的起的，也就逢年过节尝个新鲜。”
妇人又给他添了半碗水，还在替秦家解释。
“我们开荒也开不了多少日子就结束了，种完冬麦，除了冬天给主家养些鸡鸭也没活干，不能每天白拿主家的肉吃。”
“这些肉渣，一斤也能卖几十文钱呢。”
妇人提到肉渣，咽了声口水。
显然也是馋得慌。
可比起良心来，吃不吃肉对于她来说，还是次要的。
秦小满知道这些人是无功不受禄的朴实心性，也没有强求。
倒是妇人说卤出来的鹅鸭，平时舍不得吃，让他长了一番见识。
卤肉在城里卖得飞快，是由于城中人们生活水平较高。
十个人里面有一个人想换个口味，每日卖出去的肉食便能卖到脱销。
可像这些辛苦一年，一亩地也赚不了几十文钱的佃户们。
自然是舍不得浪费这个钱财的。
“多谢公子体谅我们，好在李老爷宰的猪，那些猪血猪下水卖不出去，好些都送到我们这里来让我们喂猫喂狗，我们也能剔些肉，还能炖些猪血汤喝。”
妇人正说着。
堂屋的锅灶里，便飘出一股血腥的气味。
不用猜也知道里面炖的是猪下水。
妇人耸了耸鼻子，脸上的菜色更浓了。
“汪汪汪！”
“喵呜~~”
倒是吸引来了不少阿猫阿狗，围着妇人和秦小满他们脚边打转。
讨要着吃食。
秦小满看着在脚下翻滚讨食吃的狗子，闻着空气里飘荡的血腥味，一下子回过味来，拍着桌子站起来。
“有了！”
正在喝水的唐参和川朴吓了一跳。
差点把嘴里含的水喷出去。
刚将一盆煮透的猪下水端出来的妇人也吓得打翻了手里的盆子。
趴在桌下的阿猫阿狗迅速冲了上去，叼起里面的猪肝猪肺猪大肠就往远处拖拽。
“唐叔，我有个想法……你们等等！”
秦小满
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