不能晋级前五,但杨凌丝毫不担心,还有心情拉着一帮土匪一起喝酒。
第二天,拼比结果出炉。
杨凌喜获第五名,压着分数线进入总决赛。
总决赛的时间更长一些,到天黑最终狂欢之前交卷就没有问题。
但是现在杨凌有一个问题,那就是明天要参赛的菜品还没有定下。
“要不来个松露鹅肝,炭烤松茸,或者惠灵顿牛排?”坐在屋子里的杨凌皱着眉头思索。
这次比赛之前实在是不上心,所以基本上什么东西也没有准备,自然也就拿不出来和那些名楼一样的富贵料理。
不过杨凌眼珠子一转,就有了个点子,反正臭豆腐松花蛋已经弄上去了,也不在乎再来一个贫穷料理。
而说道贫穷料理,杨凌更是想出了一个绝佳的点子,珍珠翡翠白玉汤。
这道菜有很多典故,比较多的说法是起源于明太祖朱元璋。
传说朱元璋少时家贫,只能讨饭,常常几天都讨不到饭就只能饿肚子。
有一次,他又三天没有讨到饭,又累又饿的晕倒在路边,被一个过路的老婆婆救回家,老婆婆家里也没有什么吃的,只好把菜叶豆腐和仅剩的一点米放到一起煮给朱元璋吃,朱元璋吃完以后精神大振,忙问老婆婆这是什么,老婆婆开玩笑说珍珠翡翠白玉汤,也就因此得名。
还有说是不知道哪个皇帝要体验人间疾苦,但是一不小心差点饿死,在将要饿死的时候,被一群百姓用剩菜剩饭和在一起喂了一通。
饿极了的皇帝觉得这东西是自己吃过的最好吃的东西,见碗里的东西汤汤水水,红绿交应,豆腐米粒洁白,就起了个文绉绉的名字。
不管是那种说法,这东西是真实存在的,不过一些地方的做法不同而已,最简单的就是菠菜豆腐白菜帮,再加上锅巴炖煮而成。
以简单的盐调味,清淡适口,但是绝对不是多么美味的佳肴。
当场现做,那可就没有了这珍珠翡翠白玉汤的精髓,于是乎,当天晚上,酒楼的晚饭是菠菜汤,炒白菜,炖豆腐,还有蒜薹豆芽之类的一干素菜,主食大米饭。
菜码挺大,大家都吃饱了以后,每样都有剩余,本来打算收拾一起丢掉或者给谁家喂喂牲口什么的,结果被杨凌叫住,让他们好生看管这些剩菜。
决赛来临。
杨凌队伍带着两个食盒奔赴战场。
随着品鉴席上锣声响起,下面的五支队伍也都忙碌了起来。
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