陈华江那哪里会跟他客气,直接五万块买下了店铺。
接着就是装修,预备营业。
昆仑餐饮海底捞连锁店的牌子就这么第一次出现在江陵市,同时他预定的广告也在省电视台播出。
先是一番宾客盈门,排队入场,生意爆满的宣传,接着是店内的精美装修和服务员的礼貌客气,接着是海底捞火锅的讲解,以及传承配方的忽悠。
最后是招商电话,手把手交开店,手把手指导,全程提供支持。
这一套在后世早就被人玩难了,但是在当下却是第一次出现。
很快陈华江就接到手下打来的电话,有很多人电话咨询,想要加盟开店。
陈华江让魏兰花带人去考察,先看一看对方是否达到加盟的标准,从中筛选出优质加盟商。
他是知道后世加盟店是如何野蛮发展,最后弄的一地狼藉。
同样是火锅店,像是什么小尾羊,念啊念,川德之类的火锅店经过一段时间的火爆后,齐齐销声匿迹。
不是关门就是破产,好一点的混个出售火锅底料的生意,但是基本都不是海底捞的对手。
其根本核心原因就在于野蛮式发展对加盟商的筛选出了问题,最终口碑坏掉形成连锁反应。
魏兰花是有野心的女人,陈华江对她还是比较放心的。
手下不怕有野心,怕的是没野心。
很快江陵市的中心店开张起来,一番活动吸引了第一批进来尝鲜的客人。
很快,这些客人就被这种新奇的餐饮方式吸引,自助涮菜,自助蘸料,多种不同的火锅底料,总有一份适合自身的口味。
渐渐生意越来越好,宾客盈门。
“老板,有人找。”
店长张美丽对陈海喊道,指了指门口进来的两个中年人。
张美丽是魏兰花标准化培训出的服务员,是南明市海底捞火锅店的服务员,之后升任为领班。
现在陈华江开疆拓土,自然从领班中挑选店长。
“让他们来办公室吧。”
陈华江只扫了对方一眼,就大致猜测出对方可能是来加盟的。
果然,其中一人一进入办公室就明确表达了加盟意愿。
“陈老板,我很看好你们火锅店的前景,想要加盟你们海底捞火锅店。”
“不过你们的加盟方式也太苛刻了吧,我们自己出钱提供店铺,自己出钱找服务员,自己出钱运营。你们只
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