孟川见到大家这个样子，说道：“要不我先把小米粥端出去吧，现在也到饭点了，大家也都饿了。”
旅长听到这话，立刻看向身后一个中校，“快，你把小米粥先端出去，给大家尝尝。注意，每碗没别多给，尝尝味就行，不然可不够分的。”
中校连忙端起砂锅，身后跟进来的几个人闻到味也不跟着旅长在后厨待了，都跟着中校往餐厅跑。
政委看到后厨的军官一下少了一大半，笑了声：“小孟做的饭，真是比我们下命令都管用。旅长，我看咱们也别待在后厨了，不然影响小孟的发挥，这盘牛肉做不出好的味道来，那可就坏事了。”
虽然旅长经常吃肉，酱牛肉对他的诱惑力没有多大，但这满屋子的牛肉香味，还是让他不禁点头，“那行，咱们先走，小孟，你慢慢做，我们不着急。”
孟川看着众人蜂拥而来，又蜂拥而去，也是无奈摇摇头。
又炖煮了十来分钟，这一锅酱牛肉也差不多入味了，孟川把肉捞出来放在盘子里放凉，因为牛肉本身就剁成小块了，所以孟川没有切片。
如果是平常自己家里做酱牛肉的话，最好还是切片，而且一定要沿着肉的花纹，反着切。这样切的话，吃起来更容易入口。
随着孟川端着一盆酱牛肉出来，餐厅人的目光瞬间都盯着孟川。
孟川看着饭桌上，炊事班做的菜肴基本没怎么动筷，但是小米粥和辣椒炒猪血那是吃的干干净净，也有点惊讶，小米粥就算是再好吃，也得配着点菜吃啊。
而辣椒炒猪血是下米饭的好菜，可绝不是配粥吃的好菜，他们这表现的也太夸张了吧。
旅长此时端着饭碗说道：“小孟，快入座，我们可就等着你这最后一道菜呢。”
因为炊事班长很勤劳，所以酱牛肉的量是特别多，孟川把一盆酱牛肉放在餐桌上，看着一群犹如饿狼般的眼睛，笑道：“大家敞开吃，酱牛肉能管够。”
旅长可不跟大家客气，直接上筷子去夹，旅长一动，大家也都动了起来，一盆牛肉，还不到三分钟，就被大家吃了个精光。
手慢的没吃够还有点埋怨孟川，“我说孟主任，你下次做这些菜的时候能不能多做点，您看我这都还没吃饱。”
旁边一个中校拍了拍吃饱的肚子，接了句，“可得了吧，光米饭你就吃了两大碗，还说没吃饱？”
随后看向孟川，“对了，孟主任，您那个煮肉的汤还在吗？实在不行，盛碗汤给他在泡完米饭得了。”
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