但是通过酱料一班长也知道孟川的厨艺不凡，孟川现在去做茶叶蛋，自己不妨跟着去，一则自己可以学一下啊，二来，一个人煮八百多个茶叶蛋，没个打下手的也不方便，于是一班长连忙跟上，对孟川说道：“孟班长，八百个茶叶蛋你一个人也忙不过来，我过去给你打个下手行吧。”
孟川点了点头，道：“那就谢谢一班长了。”
一班长连忙说道：“你是我领导，说什么谢谢。”
八百个茶叶蛋可不少，两人来到了后厨仓库，里面堆放着一大垒鸡蛋，一班长说道：“孟班长，别看鸡蛋这么多，其实也就三天的量，根本吃不了多久。”
一板鸡蛋三十个，八百个鸡蛋那就是二十七板，孟川和一班长抬了两三回才抬完。
就在抬鸡蛋的时候，孟川突然想起一个很尖锐的问题，于是连忙对一班长问道：“一班长，你这里有没有茶叶？”
正在抬鸡蛋的一班长也是一愣，回道：“我们这里没有茶叶啊。”
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