镇长其实自己也有做一些别的生意，而且那些生意在镇子上面生意都是非常好的。
一个原因是因为镇长做这些生意给的价格都比较十分的合理，而且也从来不多要钱，也从来不做那些黑心的生意。
正是因为镇长这个人比较好，因此镇子上面的人都喜欢去镇长他们家所开的那些店铺去买东西。
而之所以这个店铺一直在荒废着没有用，就是因为这个店铺太过于小了，不够开门做一些生意，所以这个店铺便一直荒废着。
叶瑾年微微点了点头，随后转过身来，看着镇长开口说着，“那今天这事情就谢谢镇长了，我还有事情，那我就先过去了。”
和镇长简单的说了几句话，叶瑾年便跟着镇长找来的人一起离开了平安医馆，朝着另一个方向走去。
那人一直带着叶瑾年走了一条街的位置，才来到一个店铺，这店铺的位置确实是比较不错，但可惜没有什么招牌。
而且这个店铺看起来面积确实是有一些小，差不多只有一间房的位置，虽然地方有一些小，但是用来做一些吃的麦确实绰绰有余的。
那人把叶瑾年带到了地方之后，便开口说着，“叶姑娘如果有什么需要的东西变大，可以直接告诉我，我让人去准备。”
“镇长已经吩咐过我了，如果叶姑娘有什么需要帮忙的地方大可以直接告诉我。”
“不用了，剩下的事情我自己来就好了。”叶瑾年微微摇了摇头，委婉拒绝了对方的好意。
“那好，那我就先走了，如果一位姑娘有什么需要的还是大可以直接找我。”那人也不再多说什么就离开了。
那人离开之后，叶瑾年便把自己买来的食材放到了后面的厨房，随后又出去买了一些猪油回来。
叶瑾年回来之后便先用面粉做了一些凉皮，洗了一些面，做面筋，把凉皮和面筋做好之后，才把买来的猪油开始练成油和油渣。
像这种稍微有一点热的天气，卖凉皮自然是最好不过的，在这样热的天气，谁不想吃上一碗酸辣可口又刚刚好的凉皮呢。
把这些东西准备好，叶瑾年用炼好的猪油加上一些大料和辣椒，熬了一些底汤出来，随后把那些猪肉切成片，全部放在一旁备用。
那些青菜也清洗得干干净净的留在一边，这些猪肉和青菜就打算用来做成涮菜，吃的时候就按份卖，本来想做串串香，但是这个地方没有竹签，所以就做不成串串香，而且现在时间也来不及。
只
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