气缓解压力，好处还是不少的。
这些顾重岩其实也知道，可他如今就是为了挑刺，自然无视了这些好处。
尴尬的笑了笑，矢志田信玄连忙开口，“是是是，顾先生说的是，我这就让人换掉这些摆设，重新摆放桌椅。”
“不必了。”顾重岩打断他的安排，无所谓地摆摆手。
“我也没那么矫情，客随主便，没有做客人挑剔让主人家改装饰的道理，待会儿我盘坐就好了。”
听到这话，矢志田信玄差点儿脱口而出，你这还不矫情，还客随主便，哪个客人像你似的把别人家贬的一文不值啊。
不过，顾及顾重岩的身份，矢志田信玄心里憋的要死，面上却只能继续陪笑，点头哈腰地说道：“是是是，顾先生真是平易近人，招待不周，还请您多多谅解。”
为了招待远道而来的客人，矢志田家族准备的是著名的怀石料理。
传统的日式料理还保持着分餐制，而怀石料理本身以小而精致，犹如艺术品著称，因此菜品种类都很多，所以两个人的桌子面前都满满当当的摆满了许多碗碟。
被誉为艺术的享受的高档料理，在盛装菜色的器皿上也下了很多功夫。
比如为顾重岩奉茶用的是耀变天目茶碗，这是一种因为烧制过程中釉料窑变形成的瓷器，因为在窑变的过程中结果是不可控的。
所以不论是在品相还是质量上，能够达到可以使用级别的作品寥寥无几，而能够被当做艺术品摆放的更是少之又少。
这种工艺起源至南宋浙江地区，但是因为成品率和其他各种问题，很快就失传。
直到最近这些年才重新有窑炉开始烧制这样的瓷器，而且因为小日子喜欢这种窑变类的瓷器，研究也比种花家来的早。
所以这种窑变瓷器的工艺反而是小日子研究的比较好，但即便是最近开始恢复烧制，但品相一流的窑变瓷器依旧价格高昂。
而这次所用的窑变瓷器明显就是属于品相一流的那种，而用以盛装菜品的餐盘很明显，厨师也是下了功夫的。
与耀变天目茶碗这种颜色华丽的瓷器不同，厨师大量的使用了青釉与白釉的纯色瓷器，这些瓷器只在变口的位置，装饰性的有一些绘画的图案。
而这些图案大多数是反应时节的，现在正是春天，所以这些图案也是春天的图案，简约的瓷器给人一种很静雅淡素的感觉。
为了让食物以最完美的状态呈现在客人面前，给予客人最极致的享
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