周明愈和她拐去菜园，两人摘一堆水灵灵的大茄子，再割几把韭菜，莫茹空间还有麦收时候杀猪割的肉，正好做韭菜猪肉馅儿的茄盒。
屋里开着收音机在听新出炉的《葫芦娃》，小八、拦子儿几个在炕上玩儿，张翠花纳鞋底呢。
今年开始布票每人每年改成了四尺，比以前三尺三还多，加上莫茹和周明愈能倒腾布票，家里又有钱，现在张翠花手上还真不缺布。
她正纳鞋底要给小八做双千层底布鞋穿。
“娘，戳这个怪累的，直接买胶鞋底多方便。”莫茹怕她累着，再把眼睛累坏了，不划算。
张翠花笑道：“这叫累？看看咱们村里的老婆子，谁也赶不上我轻快，他们想纳鞋底还没有布呢。”
语气是无比的骄傲！
她看莫茹拿回来的茄子，听说要炸茄盒就下来帮忙。
家里正常饭菜都在南屋做，加餐就莫茹这里做，反正张翠花不管劳模媳妇，想干嘛就干嘛。妯娌虽然有人嫉妒莫茹这样自由富裕，但是能跟着沾光，也就不说什么。
把茄子洗干净，切厚片，中间切一刀不到头，再把韭菜肉馅儿夹进去。锅里油热了就把茄片在鸡蛋面糊糊里滚一圈，然后直接放锅里炸。
“嗤啦！”一声，顿时满屋子香气四溢。
莫茹怕油烟太多把屋子熏黑落油，一边做饭还悄悄地用空间吸油烟。
人体吸油烟机技真是没谁了！
家里人多，莫茹也不吝啬，直接炸一大盆，让每个人都吃到。
就这样锅底下还剩下一点油，张翠花看得直心疼，“刚吃茄盒不当菜，再炖上锅扁豆土豆。”
扁豆早就摘好洗净掰断，土豆也用破瓷瓦刮了皮，这会儿直接切块，一起倒进锅里，添水盖锅焖。
“现在生活真是好得很，搁以前哪里有菜吃，能吃饱饭就不糙了。”
就算今年生活好点，村里其他人家也炸不起茄盒的，顶多过节的时候炒个菜吃。
莫茹知道她心疼用了那么多油，笑笑也不说话，由着她自己念叨去。
孩子们已经在炕上大快朵颐地吃煎得酥香的茄盒，一个个直说好吃。
小八嘴上不说，看那油汪汪的小嘴也知道是爱吃的。
张翠花喊道：“一人吃一个就行啊，给七七留一盘。”
众多孙子孙女里，张翠花无疑是最偏爱周七七的。
拦子儿一听不让吃了，赶紧嘴里塞一个，
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