她片鱼。
要比较薄的,但是你不能为了炫耀,就切的很薄也不行的,就是能夹起来,但是,又夹不断的。
“好!”林洋立刻拿着菜刀咔嚓咔嚓的,只是一会儿,厨房的盘子里,便是漂亮的鱼片。
“哎呀,林洋叔叔,你真是太厉害了,你真是宝宝的好帮手!”凌玥宝宝小嘴叭叭的,她开始用面粉用料裹着鱼肉。
随后,她又指挥着奶娘胡氏给她弄配菜。
胡氏将菜都洗干净了,切好了,放在盘子里。
凌玥宝宝处理了酸菜,之后开始按照步骤来做酸菜鱼。
“先,放油,然后放入香料,把菜抄一下,之后放高汤……”凌玥宝宝说着,胡氏就听从她的指挥,一点点做着。
酸菜炒过了,味道就变了,放了水之后,炖开,再放入鱼片,就这么一番操作下来,等到凌玥宝宝的鱼上桌,林洋的鱼也好了。
“天哪,林洋,你这鱼还在动。”狻猊兽说道。
“嗯,我没有切断它的神经,所以,它还能动一动!”林洋点头。
“鱼肉真的很嫩,你这火候,掌握的正好!”君擎苍点头。
林洋看了他一眼,不太相信御膳房那位会给皇帝真的做好吃的。
不过,他觉得,好吃的东西,可能这位皇帝是从小公主这儿知道的,并不是御膳房做的。
“哇,这是什么美味啊,酸酸的,香香的,还有一点点辣,但是不是狠辣!”狻猊兽吃着,整个人都站了起来。
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