年田种的倒是很好,前几日还同我说今年秋收的收成一定好。”
老夫人笑着道:“他是宣南一方的父母官,能与百姓同受秋收之喜是再好不过的事了。”
颜令殊笑着点了点头,刘翊倒是说了句
“良攸也是昨日才回的京,家里都还不知道呢吧!这次也是因为圣上要修实录,良攸的学问好特意调他回来任了个副总裁,没成想在这碰上了。倒是平暄去宣南的这趟差跑的有些久了,估计再有个小半月也该回来了。”
老夫人笑答
“良攸就是个书呆子,修书对他来说是再适合不过的。我这一家老小承蒙圣上眷顾,吃的都是皇粮,跑再久跑再远也都是份内的事情。”
刘翊点了点头,又客套了几句就开始吃起了饭。
等长辈们动了筷子,温莞清也开始吃了起来。昭严寺的斋菜一向最合温莞清的心意,他们席上说什么、做什么,她倒是一点都不关心,只这桌菜她最关心。
单说莞清最爱的一道鲜莲炆斋,要先将鲜莲子洗净切开,腐竹洗净用清水泡软。再选上好的红薯粉丝,金针菜,云耳,冬菇,虫草花,秀珍菇,西芹,红萝卜这些食材一一用清水泡软,然后将秀珍菇、西芹飞水。
再放油放蒜头葱姜等香料爆香后,倒入秀珍菇、鲜莲子、西芹、红萝卜稍微翻炒。再倒入除虫草花外的所有材料兜匀,加清水、白糖后煮约四五分钟,再加入虫草花煮一分钟,最后再放蚝油、盐拌匀后勾芡方才算完工。
也都不是什么罕见的食材,可这份细致与素雅倒是许多菜比不上的。只是如今已然至秋,哪里有鲜莲子,莞清不禁暗自下定了决心盛夏的时候还得再来一趟。
席间也只是说些家长里短的事情,但席上的心思倒未必只在家长里短,温莞清却懒得管,只消吃自己的、喝自己的。
一餐饭吃下来才知道,刘翊此次是陪夫人来礼佛的,颜令殊与大哥倒像是有什么急事过来的,不过温莞清看两人那不慌不忙的样子却也不像什么急事,可若是连颜令殊都下不了决断的事情,又绝不会简单。莞清想了想近来的日子,突然一惊不觉紧紧握住手中的筷子。
这个月的二十四号,应当要死很多人,包括她的舅舅段承。
此事具体的内情,她也不是很清楚,只知道是身在江南的许多盐商说是勾结朝中户部尚书做了些不清不白的事情,此事圣上大怒杀了很多人,其中就包括莞清在江南的母亲一族中的舅舅段承,温家与段家的关系仍在,当时受了不小的
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