姨看见江西文,笑意融融地抬脸打了个招呼。
看见张阿姨要给自己刚出炉的烤饼,江西文笑道:“不忙,不忙,我排队……”说着话走到队伍地后头。
最前头的老太太看了,笑眯眯的说道:“张媛,你看现在的小伙子还是不错的嘛,有队都不插队……”
“呵呵,是啊,小江人很好……”张媛说着话,麻利的给老太太装好了三块烤饼,递了过去,接着收了钱,飞快的塞进了衣服正面的口袋里,另一只手翻转了一下烤炉,技艺十分娴熟。
这个时候江西文才知道张阿姨原来叫张媛,以前每次来,虽然时不时聊天,但很少打听她的事情。
大约排了半个多小时的队,江西文终于等到,还没开口,张媛笑道:“老规矩么,十个?”
“不,二十个……”江西文笑道:“都一个星期没吃到了,可把我馋的……”
张媛笑道:“这么多吃的了么……”
“没事,阿姨,我一向是大肚子……”
张媛感激的点了点头,每次一烤铁都是四十个,这一炉刚刚好,热呼呼的二十个给江西文包好了,她知道江西文每次都买十个,那是在照顾自己,她自己的烤饼她自己清楚,那么多不可能吃的了,如果一放久了,酥脆的味道可就大打折扣了,她曾经有意无意问过江西文,知道他是单身,一个人租房子,不可能每次都有客人,能一下吃完那么多,所以她很感激江西文。
“拿好了啊,小江,有点烫……”张媛说着话,把烤饼递了过来,江西文接过以后就在一旁吃着,满口留香,他之所以不走,是发觉了张媛这次见到,虽然仍旧是满脸和气的笑容,但是面色十分苍白,显然是大病初愈,甚至江西文感觉根本没有痊愈,因为那脸色实在有些让人看着虚弱。
他想帮张媛,看看周围的摊贩,大都是复合型生意,用复合型这个词算是江西文自己编的,那些人大都煎炒烹炸的同时,会弄几张桌子,摆些啤酒,虽然都没有炒菜,但也差不多算是一个小排档了。
烤饼之中,可以夹入一些馅,依照客人的要求,现烤,附带用这种烤炉,烤些肉类,周围摊贩但凡有肉类食品,不是炸,就是类似羊肉串的烤法,而张媛的烤炉有点类似烧饼炉,但是可以旋转,土洋结合的自创,或许这样的炉子里烤出的肉类,味道会不错,客人也可能会喜欢,也可以摆上桌椅子,放上啤酒。
江西文知道张媛之所以不扩大一些,应该是钱的问题,至于人手,并不是任何时候都这么忙,一个
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