最容易的就是做蛋糕和发糕。”
蛋糕做最老式的那种蛋糕，只需要鸡蛋面粉和白糖就能成事，过程简单，材料也稍微便宜好买一些。
发糕的做法和米粑差不多，只不过形式不同，而且可以往上面撒上一些别的东西，比米粑稀奇一些，应该能比米粑好卖一些。
这个时候也是有蛋糕的，沾了杨华明大儿子的光，杨桂凤有幸尝过一回。
“你还会做蛋糕啊，那可真是太好了。你不知道，上次大哥从城里回来带了几斤，给我们家分了两块，我跟小弟都觉得可好吃了。”
看着杨桂凤眼里冒光的模样，叶蓁蓁了然。
这个年代物资匮乏，孩子们更没有什么零嘴打牙祭，每一种能够吃到的东西吃在嘴里那都是人间美味一般。
越是这样，她越笃定蛋糕的市场一定会有。
“那咱们今儿晚上就到陈二哥家里试试，你知道哪家有鸡蛋可以买吗？”
这个年代，家家户户养鸡都是有定数的，超过了五只都有被人攻讦的危险。
所以，要做蛋糕，就得收鸡蛋，叶蓁蓁不是本村人，对谁家有鸡没鸡并不清楚，还得靠着杨桂凤。
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