一大家子人没法谁想吃饭都自己做，所以大家有统一的吃饭时间，但是一定会有些人需要有个小厨房。
末代皇帝溥仪就曾经说过，皇上的晚膳只有近处的几个菜能吃，远处的都不知道放了多久了，有的菜甚至都是假的——皇上一顿饭吃一百道菜，那是排场，但是只有十个菜能吃，因为你必须要允许身边的人贪污。
溥仪自己就是靠吃老太妃小灶上的小炒、炖汤长大的。
巧姐这几个月逐渐显出了身子，胃口也没有过去好，有时候会想吃一些奇怪的东西，加上对段美美的北方菜不太感冒，她就想着自己做一点。
“酸儿辣女，一定是个龙子。”她曾经得意洋洋地啃着糖山楂对段美美说。
巧姐有钱，柴皇爷当年对她不错，但是那些钱当年都没有带出来。
不过这几个月在山字堂打工，徐太实揣摩着徐咏之的意思，给的待遇很不错，做了几次饭之后，巧姐发现做饭不方便，太累人，于是就自己出钱雇了一个厨娘。
这是一个抚州女子，夫家姓秦，去年死了，来东京投奔娘家哥哥，嫂子嫌弃，就出来做事，大家就称呼她秦嫂，秦嫂二十七八岁年纪，在那个时代不算年轻了，不过眉眼生得很不错，淡扫蛾眉，颇有一些风韵。
最厉害的是，金陵和鄂州的风味，秦嫂都能拿得起来。
巧姐用了秦嫂几天，就觉得大快朵颐，还做东请了徐太实、段美美他们吃了一顿鄂州风味的菜，大家都觉得不错。
但段美美却觉得这个菜有蹊跷。
比如秦嫂常做豆豉紫苏烧出的武昌鱼，分明是南方风味特色，但是这开封地处黄河，市面上一向难有这南方鱼上市，非得有人从南方运过来不可，秦嫂这鱼，从哪里来的？
段美美旁敲侧击问了巧姐几句，但都觉得不得要领，但是巧姐告诉美美说，秦嫂连工带料，一个月五贯，还不用包住。
这个价格实是太便宜了。
就像是一个厨艺爱好者贴钱玩票，不眠不休的感觉。
段美美也去通报了义父徐太实，但是太实也劝他：“巧姐是小贵的人，我们要包容她一点。”
“我不是嫉妒或者对她不满，我是觉得她身边的那个人相当可疑。”
秦嫂手艺虽然好，但有个大毛病。
懒得收拾。
段美美做客栈出身，后厨的事门儿清，她管的厨房，盐是盐，酱是酱，醋在哪，浆水又在哪，清清楚楚。
但是这厨房
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