起来,上面压上重重的石块压干,再放在太阳下晒一到两天,最后把那结块的马蹄粉敲碎,就能成了马蹄粉了。可是因为事情很紧急,所以李春花也只能用烘干的办法来加快做马蹄粉的办法。
当然,这些办法她都细细的跟厨房师傅讲了。毕竟她不可能在皇宫里待那么长的时间,就算是想待,她也不愿意再待了。这里尽管很华丽,处处都是美景,可是给她的感觉却是冷冰冰的,没有一丝值得留念的。
有了马蹄粉,红枣糕就能做了。先把红枣去核,然后放入锅中加水,用红枣熬汤。大约煮上两炷香的时间,就把红枣捞出,把汤水过滤掉杂质,放入冰糖小火煮至融化。
另一边,把马蹄粉和适量的清水混合,搅拌,直至两者融合。把煮滚的红枣倒入马蹄粉水中去,一边倒,一边顺时针方向不停的搅拌。然后把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒入糕点盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推,蒸好的红枣糕放凉后就可切块食用了。
这个时候的红枣糕透着淡淡的香味,却独树一帜,在这个各种味道都混杂的厨房,也能让人闻出它的独特。
等到李春花端着红枣糕上来的时候,皇上和老王爷已经在下棋对弈了。她对这些不是很懂,只是看他们那般慎重的样子,倒是不好打扰。只是她不说,但是那个味道已经出来了,让皇上马上就把手中的棋子放回棋篓。
“好香啊!”这个味道可是比之前老王爷拿出来的时候,更加香,果然这个东西趁热吃才是好的!这个红枣糕的味道香飘而悠远,自然是让人忍不住咽下口水。
老王爷看了看李春花赞许的点点头。
“御厨可是学会了?”皇上继续问道。
“回禀上皇上,已经学会。”内侍官马上就回答到。
皇上自然也知道这个东西是个好东西,既然要了别人的东西,那就一定得给什么赏赐才行。于是,他就问李春花:“你这个红枣糕真好吃,你想要什么赏赐?”
赏赐?李春花想也没有想过,这……她还能要赏赐?她又有些慌乱的看了看老王爷,就是希望老王爷能在这个时候能给她提个醒,她之前就没想过要什么赏赐的。
“哈哈,王叔,我看她倒是对你依赖得很啊!”皇上也很高兴靖王爷有这个小丫头陪着。
“不过我也是把她当成孙女一般疼,只是她总是不太听话,让她穿上绫罗绸缎,她倒好,宁可穿那些粗布衣服,说说是好行动,真是让人哭笑不得。今天要不是说来见皇上,你看她会不会这
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