。就是把米先磨成米浆，放入少量的水调稀，然后用一个木瓢，底部打出三个圆孔，就让米浆顺着这些圆孔，流入滚水之中，不消片刻，那米浆就会变成一条一条，润白如玉的米粉。
不要看这些米粉好弄，可是真的要做起来好吃，汤汁还是必不可少的。
这次，她也没有闲着，去王婆那里买了一副猪骨头，让王婆在心里又嘟囔这个李春花又在浪费钱了。不过她才不管那么多，反正只要她自己高兴就好了。
先将猪骨头洗净放入锅，加放清水，猛火煮滚后用温火慢慢熬。这汤熬制得越久，汤汁就越浓也越香。然后准备卤水，放入酱油，盐等调料。还要准备葱花以及头菜之类的，这些东西都是起锅之后配料用的。
76675494
君子悠悠提醒您：看完记得收藏【爱普书院】 www.ipude.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.ipude.com，随时随地都可以畅阅无阻...