那南宫楚璃果真如此,他听了慕染染这话后,嘴角咧开笑了。
此刻的他,就跟一个天真的孩童一样,笑得极为开心。
慕染染也不阻止他这份愉悦的心情,就让他得瑟了一会儿才开始接下来的解说。
“来,南宫楚璃,接下来将你打发好的蛋白,学着我,同样还是搅拌这个动作,跟刚才一样,上下搅拌,要注意不能划圈搅拌。”
慕染染娴熟利落地完成了她手上的之后,又手把手地指点了南宫楚璃那边,这一次,他搅拌出来的比头一次他自个儿搅拌的要好多了。
“好了,完成到这里,打发好的蛋白,也就是奶油,可以先搁置一旁,接下来就是将先前大银碗中搅拌好的倒入我定制的蛋糕模内,然后放在这个铁盒子当中,再将铁盒子放在这个铁架上,下面放入白炭烧烤,时间是半个时辰左右。”
因为没有办法制成自动可以调的烤箱,慕染染只能考虑用这样的办法来烧烤蛋糕了。
当然了,在等待烧烤的时间内,慕染染跟南宫楚璃也没有闲着。
慕染染一直在指点南宫楚璃如何快速地分离蛋黄跟蛋清,哪怕是浪费了好多鸡蛋,她也在所不惜。
接着呢,等他学得差不多了,有模有样了,那蛋糕也烧烤得差不多了。
这个时候,慕染染并没有直接将蛋糕取出,而是继续将蛋糕放在烤架上,避免蛋糕开裂跟回缩。
“记得,这个步骤很重要,要不然,如果开裂或者回缩,那么蛋糕的样子就不太美观了,你看你这个出炉的,因为你直接取出,没有像我一样在烤架上放一会儿,所以蛋糕开裂,也回缩了。”
慕染染这个时候指出了南宫楚璃的不足之处,那南宫楚璃呢因为先前得到了慕染染的鼓励跟赞扬,这一次被慕染染指出不足的地方也觉得能够承受,并没有因此而发什么少爷脾气。
“染染,我记住了,下次这里我会注意的。”
“嗯,很好,你能这么说,我真的很高兴。好了,接下来我们来美化这个生日蛋糕吧。”
“染染,你说话真好玩,蛋糕也需要美化吗?又不是女人,需要妆点打扮。”
南宫楚璃听到美化二个字,不由地笑了。
而慕染染并不介意地笑道:“那是当然了,你不觉得单单这样的蛋糕很容易被人忽视吗?这就好比跟人一样,佛靠金装,人靠衣装的道理是一样的。很多一开始很普通的吃食,在精心美化了之后,那效果是完全不同的。不相信的话,你
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