上极其热闹。杨青看着切肉师傅卖弄的手持两把小刀，左手剔骨右手薄片，上下翻飞舞得极快。将一个个汆熟卤制好的羊头带肉部分丝毫不浪费的切下来，一份份送到一边刚蒸好的两张芝麻胡饼中间一夹，分量均等丝毫不差，一边的伙计就麻利的用张油纸一裹，两文钱一个，童叟无欺，也是排着老长的队。这醉停楼从装饰上看还有些胡人的风格，说精致也精致，可有些地方又透着粗犷。接待客人的做法也和其他食肆酒楼不太一样，雅俗不拒，自持身份又有钱的楼上雅座请，赶路歇脚的要吃饭就去一楼大厅侍候，苦哈哈的老百姓、车夫苦力就买这样的两个羊肉胡饼也对付一餐。醉停楼的胡饼比其他人做的不一样，稍微薄一些，夹上汆卤羊头肉，香喷喷的很勾引食欲。
这就是肉夹馍的雏形了吧，杨青津津有味的看着。一瞥湘儿也是看的有点入神，就笑了一笑：“湘儿，想吃不？咱一人买一个？”
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