样样都极其精致。
每位客人一进门，就有一位妖媚的少男少女迎上前，侍候着落座。
绿云在屋中弹琴，赵端陪伴在胖道士身边。此时的赵端与他平日的模样全然不同，流转目光飞送媚眼，亲切地柔声细语。忽而与其他男孩嬉戏欢笑，忽而低声地合着琴声唱，浅酌低吟间，极尽妖冶放荡的样子。
而客人们用手打着拍子，也是色授魂与的模样。
四郎在一旁不敢吱声，走进去默默的站在槐大身边，和他一起低头敛衽，侍立在侧。
因为刚才槐大毫无余地的拒绝了胖道士的提议，所以两位仙长一时也不搭理他们，只转头兴致勃勃地与身边的客人讨论桌上的菜色，任这叔侄两个尴尬地站在一边。
今日来的都是锦衣人想要拉拢的贵客，所以二位道士也不怎么摆架子。点的菜色倒有大半都是荤菜。
一张极阔大的圆桌上，杯盘碟碗摆得满满当当。道士麾下的侍童以及客人自己带来的仆从，纷纷穿花蝴蝶般来来回回上菜，倒把有味斋里的伙计挤开了去。
第一道菜是翡翠豆腐，用打成碎茸的肉末加鸡蛋清，与压碎成泥的豆腐搅拌均匀，加入适量绿色菜汁搅匀后挤成丸子，用水氽透之后，再下勺子中扒制而成。
绿色菜汁原本该用的是菠菜，为了提味，四郎又在其中其中加入了少量香菜汁。整道菜里肉渣和豆腐浑然一体，根本看不到一点肉，也没有油腻之感。
因为前几日做的山药托子里就加入了少量细碎的香菜沫，道士这几日总吃，渐渐习惯了这种味道，此时就大口吃着翡翠豆腐。众人都连声夸赞四郎这道素菜做的好，竟然把素菜做出了肉味。
第二道菜是爆鳝鱼丝。以黄褐色的冬菇和山笋为主料，用特殊的旋剪刀法将其加工为形似鳝鱼的鱼丝，拌湿淀粉，面粉，经过油爆和勾芡而成。这道菜不论是色泽还是香脆柔嫩的口感，都与真正的黄鳝略无二致。
可惜这道真正的素菜却被道士误以为是荤菜，一筷子都不动。
第三道是不乃羹。乃是四郎用羊、鹿，鸡、野猪肉等连骨熬制五天五夜的浓汤，肉都熬化在汤里。漉去肉和骨头之后，加入葱姜，调以五味，贮存在盆器中，用来烫豆腐吃，味道极鲜美。
第四道叫鸭味三件。使用鸭掌，鸭舌，鸭肫三样做成，色香气味都特别诱人。但是这鸭三件又全都是红芋，豆干，冬笋以及各种蘑菇所制，叫人难辨真假。
这样一道荤一道素，尽管侍童每道菜都解说的
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