亭一怔：“我说的你都会？”
“试试看吧，有的会，有的不会。”安茉儿道：“因为我只有一把小号斜口刻刀，工具不全，有些大物件雕不出效果。”
食雕的工具很复杂，比如用来刻轮廓和胚子的尖口刀，用来刻制花瓣，羽毛和掏洞的圆口刀，扁圆口刀，还有刻制线条和羽毛的槽刀，用来铲平刻面和去皮的铲刀，以及圆勺刀，刨刀，平口刻刀等等。
不知道市面上会不会有，按说是有的，因为食雕并非形成于现代，早在明朝就有了人物，花卉，鱼鸟，虫草的食物雕刻，当时的扬州瓜雕艺术就有了非常高的造诣，闻名中外。
她现在所处的这个时代，虽然不是她熟知的历史中的时代，想来这个时代的文化传承跟那个时空的文化传承差不多，只是她对这个时代的情况了解太少，所以无法确定这个时代的食雕艺术达到了怎样的一个水平高度。
不管怎样，她能在食雕工艺登峰造极的现代争得一席之地，还怕跟古人比较？
纪云亭马上吩咐身边的小厮：“阿来，你速去买一套刻刀来。”
阿来应声去买刻刀。
安茉儿趁着等待空档，注意力转移到了桌上摆放着的糕点。
一碟桂花糕，色泽淡黄，米粉细腻，一碟红豆糕半透明的凝膏中清晰可见暗藏其中的一颗颗红豆，一碟千层糕，层次分明色彩缤纷，一碟佛手酥面皮莹亮，其色金黄，形如佛手果，内装豆沙馅……
就卖相来说，如果满分是无缝的话，安茉儿给四分，在东阳这样的小县城，能做出这样的糕点已经很难得了，就不知道味道如何。
见安茉儿盯着糕点，纪云亭啪了打开纸扇慢条斯理地摇了几下，眯着笑眼大方道：“想吃就吃，这里的糕点在东阳县是头一份的，当然，跟金陵城比起来还是差远了。”
安茉儿暗讶，这家伙来自金陵？也是，他的口音不像本地的，从金陵来派头又这么足，姚妈妈对他这么恭敬，身份应该很不一般吧！
安茉儿笑眼弯弯：“那我就不客气了。”
她倒不是想吃，纯粹就是想尝尝，了解一下所谓东阳县头一份的糕点是怎么个水准，以此来推断所谓跟金陵城差远了又是怎样一个距离，便能大致了解这个时代的糕点水平。
安茉儿先拿了一块桂花糕，咬了一小口，香味差了点，米粉粘牙，而且太甜，减分。
安茉儿尝了一口又换了红豆糕，嗯……韧劲不足，太甜，减分。
放下再换千层糕
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