了。
准备好这道菜之后凌振飞就开始准备起来了,油焖大虾最重要的是闷,现在凌振飞掌握着火候之后开始闷大虾。
然后将卷心菜手撕,一边用手撕着卷心菜一边用自己的眼看向了旁边做菜的渡边明英,这时候渡边明英也已经将前两道菜做出来了,现在正在准备第三道菜。
看样子渡边明英的第三道菜非常的不容易做,仅仅是前期的准备工作都进行的非常麻烦。
凌振飞将自己的一切都准备好了一样,就看着渡边明英,因为这道酱爆卷心菜,需要在温度最好的时候上桌,所以凌振飞需要把握好时间。
凌振飞的酱爆卷心菜,只需要一分钟的时间,所以凌振飞就一直等着渡边明英在做菜。
凌振飞忽然发现了一个问题,那就是渡边明英做菜的时候非常的奇怪,甚至有些手忙脚乱,甚至有时候会不知所措,怎么看都不像是一个厨师天才。
关于厨师天才,凌振飞没有见过,但是白林和薛飞凌振飞还是见过的,他们两个的资质还算是不错,所以学起来非常快。
但就是这样也不敢说自己是厨师的天才啊,这个渡边明英虽然自称是厨师天才,日本的中菜第一人,但是这水平真是让凌振飞感觉到惊讶。
这时候裁判已经找来了,果然是一个瞎子,这瞎子走到了凌振飞和渡边明英身前的一张桌子上之后就坐好了。
坐好了之后瞎子的鼻子就开始起作用了,一直在闻着房间里的气味。
品鉴一个菜的好不好,有好几个标准,最常见的就是望闻问切,和中医差不多。
其中这个看要占据很大一部分,正所谓色香味俱全,色就是需要看的,既然看不到,那就只能闻了,要是能闻好,那也是一个本事。
凌振飞看着渡边明英,终于看到渡边明英将自己的菜做的差不多了,凌振飞看了一下时间之后就开始做自己的菜了。
凌振飞的酱爆卷心菜,很快就下锅,然后又很快的出锅了,这道菜可把渡边家的人震惊了。
刚才的时候他们还在想,凌振飞为什么一直都不动手,但是这时候终于明白了,原来凌振飞的这道菜竟然这么快就做好了,简直有些不可思议。
这时候渡边明英也开始收锅了,最后那道菜竟然做了一个汤,怪不得这么麻烦呢。
凌振飞将自己的两个菜也都起锅了,这一起锅,顿时就让周围的人一阵惊呼,因为油焖大虾的味道已经开始传了出来。
这道菜凌振飞
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