这种方法都是削茄子一类比较圆滑的蔬菜的。
这土豆的形状不是非常的规则，所以用滚刀来削皮，这非常的困难，但是困难却难不住薛飞，在刀功上面薛飞还是下过功夫的。
两个人削完皮之后就是切丝了，这时候更是展现刀功的时候了。
张伟的刀功还是非常强的，将每一根土豆丝都削的如同是头发丝那么细，看得人叹为观止，最后将土豆丝放到了水里之后，一根一根的细丝看的非常清楚。
而薛飞切得土豆丝却要粗上不少，但是每一根的粗细都是非常正好的，甚至就好像是用尺子量过的一样，非常的好看。
等所有的人切完了土豆丝之后就开始到了炒菜的环节，因为都是用爆炒，张伟的土豆丝切得非常细，所以仅仅用了三十秒左右就将土豆丝出锅了。
相比来说薛飞用的时间就比较长一点了，薛飞竟然整整用了大约一分半的时间才将土豆丝出锅。
张伟这时候已经冷笑的看着他了，在他心中自己已经是赢定了，自己的土豆丝切得非常细，就冲刀功就已经领先了薛飞。
张伟笑着说：“好了，我看结果已经出来了，不用多说什么了吧，我的土豆丝不管是从细度还是从出锅的时间都比他强了很多。”
薛飞这时候笑了起来:“做的菜不只是用来看的，还要看口味，口味好不好吃才是最重要的。”
凌振飞拿起筷子各自尝了两盘菜，不得不说张伟做的菜还是不错的，要是好好培养一下的话，也是一个好的厨师。
梁天也品尝了一下两个菜，然后说道:“好了薛飞赢了。”
所有人全都震惊了，尤其是张伟一脸的不悦:“凭什么，分明就是有点太偏心了吧。”
梁天笑了:“还真不是偏心，你自己可以尝一下，你的菜确实切得非常细，但是土豆丝切得这么细，有什么用呢，真的提升了口味吗？”
梁天说完之后张伟也拿起了筷子在各自的盘子里面吃了一口里面的菜，然后脸色就变了。
“你还加了西红柿？”
薛飞笑了:“我还加了盐呢，我加西红柿怎么了，好吃不久行了。”
不能不佩服，薛飞的菜口感确实要比张伟强上一些，因为薛飞的菜不管是从土豆丝的粗细，还是口味上面稍稍的领先一些。
张伟也是厨师出身，所以谁的口味好一些自己知道的非常清楚。
凌振飞看到张伟的表情就知道了，但是因为要照顾到张伟的感觉，所以
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