毕竟汤水这些，要用的时间都是比较长的，所以，在做菜之前，先是把汤炖上，那是最好的选择。
因为牛骨在用来煮汤之前，得必须用热水烫一烫，好把它的秽血给烫去了。
这不，何清盈直接拿出一个锅来，点开了电能量，开始煮开水。
在煮开水的过程中，何清盈并没有闲着，而是削了一个白萝卜，洗干净切成一段一段的。
还把找出了一块姜和一些葱，全部洗干净，切成片和段。
在开水煮开之后，何清盈把牛骨直接丢进去，烫了三分钟左右吧，便捞了出来，丢进了一个何清盈专门买回来煲汤的锅里。
加入大量清水，开大火量，煮牛骨。
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