好，必须要有好的食材。
毕竟现在的海鲜，大多是非常高端的食材。
能吃得起价格这么高的海鲜，必然是有钱的，而且还是经常吃的。
如果海鲜的质量不好，这些老饕一口就能尝出来。
有好货，才能算是高端酒楼。
没好海鲜，就算装修的富丽堂皇，生意也不会好。
张老板接到小赵的电话之后，立即开着他的桑塔纳，赶到了码头边。
当看到两条这么大的金枪鱼之时，张老板眼睛都快挪不开了。
“我的天哪，这么大的金枪鱼，一条得有五六百斤吧！”
蓝鳍金枪鱼，别名黑鲔鱼。
由于常年生活在温度极低的深海中，蓝鳍金枪鱼的肉质鲜美细腻、油脂丰富，生食口感极佳、
它是制作刺身和寿司的顶级食材，在全球范围内受到各路美食爱好者的追捧。
韩小蕊笑了笑，“差不多吧！反正我弄上来的时候品相是很好的，你们搬的时候注意点。”
张老板连连点头，仔细检查之后，根本没舍得让人直接抬鱼，而是把这些鱼抬到了结实的塑胶布上。
然后大家抬着塑胶布，一起把鱼抬到了车上。
用的是地磅，尽可能地减少搬动金枪鱼。
两条鱼加起来，总共 1195斤。
按照之前说好的， 30元/斤，这两条鱼，就卖了35850元。
码头边上，这时的渔船少，大家都围了过来。
本来看到两条这么大的蓝鳍金枪鱼，就非常震惊了，现在一想到韩小蕊今天赚的钱，瞬间又羡慕极了。
可有些东西是羡慕不来的，比如运气！
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