鱼糕？里面有鱼肉？会不会很腥？”亦真问。
“不会的，这是特色菜。你没有吃过吗？”梁熙道：“‘吃鱼不见鱼，吃肉不见肉’，看着像糍耙，里面夹着雪白细腻的糕，蓬松又有弹性。一般上了年纪的人都会做。不过这东西要现做的才好吃。”
“我也没听你说过你爱吃鱼糕啊。”亦真诧异。
“是有人微博留言。回忆童年嘛，说鱼糕这好那好，我就嘴馋了。正好这度假村周边有鱼糕坊，我就想来看看。”梁熙兴冲冲闪了闪眼睛，看起来心情不错。
这还是个趋向于原始的坊间，不似生产线加工的生产车间，环境还比较原生态。绕过朱翠离坡，就见一方澄澈的鱼塘。
梁熙径直往里走，找见那位阿嬷，发现里面忙活的还不止一个。
剁馅的剁馅，生火的生火，抬锅的抬锅，厨房干净卫生。亦真一踏进来，就觉得时空交叠感更浓了。
阿嬷带着她们去观摹，青鱼的个头要大，肉质鲜美。亦真捏着鼻子，往后挣了挣。
小时候她爱吃红烧鱼，跟张凤年一起去菜市场。亲眼见鱼被剐鳞开膛，血腥的很，往后便再不买活鱼吃。可是吃死鱼又不新鲜，今天一看，又是大场面。
片下鱼肉，刀刮成鱼蓉，去掉刺，和剁碎的猪肉泥拌上姜汁、葱汁、适量蛋白、淀粉。
鱼蓉添加蛋白和淀粉的比例要求太高，添一分减一分味道就很两样。这一步索性交给由阿嬷掌控。
“你皱着鼻子干什么？”梁熙看亦真：“瘪嘴老太太似的。”
“腥。”亦真小声吐出一句。
“小媳妇儿病娇。”梁熙挑亦真一眼：“你不是挺爱吃鱼的吗？”
“可是我害怕见杀鱼。”亦真瘪瘪嘴：“谁像你？神挡杀神，佛挡杀佛。小小年纪泼厉的很。”
“人嘛，总是要长大的。”梁熙翻了个白眼：“我以前也有点懦弱。和你进教学楼那次，我不也吓哭了？可是后来本姑娘勇往直前！”
“屁，明明那次在纽约，去训练营找夜烬绝的时候，你也怕的要死。还不如我呢。”亦真轻飘飘乜她一眼，鄙夷。
梁熙定眼看着亦真，撒手把片了一半的鱼丢给她：“好的，你自己片吧。”
亦真生怕这鱼冷不丁挣跳一下，腆着脸笑：“好人。好姑娘。快来帮帮小的吧。别跟我这站着说话不腰疼的小咬虫计较！”
梁熙扭过脸，抽着肩膀笑了几声：“亦真，你知道你哪儿最可爱吗？你丧权辱国
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