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第156章 两说

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许多蛮部,不好对付。是故,欲以王凯和贾逵两军北进,刘几一军东进。不知太尉的意下如何?”

杜中宵想了想道:“也好。此次只取临潢府和辽阳府,以及沿路的城市。其他地方,如果契丹将领降了,那就纳降。如果他们不降,便就不管。等李复圭畅通了粮道,我们再想办法。”

赵滋和刘几、王凯、贾逵几人一起称诺。

杜中宵站起身来,道:“时间不早,我们一起去吃庆功宴!打仗这么多年,如此顺利的,还真是少见。今夜诸位不醉不归,一定要尽兴!”

几人一起叫好。随着杜中宵到了后面院子里。

此时正是暮春天气,到了晚上虽有凉风,却不寒冷。院子中摆下一张桌子,放了几样果子,还有一壶好酒。旁边杀了一只羊烤着,香气四溢。契丹产羊,这些日子杜中宵吃得有些腻了,只是想换口味可不容易。契丹比不得中原,除了羊,其余家畜少得多。

为什么吃羊?其实简单得很,常见的肉用家畜中,羊肉最便宜。不是古人不喜欢吃猪肉,也不是认为猪肉是贱肉,这种奇怪的想法是杜中宵前世的人凭空捏造出来的。最重要的原因,当然是猪肉要比羊肉更贵。而且这个年代的猪品种比不得后世,更加难养。

实际上在漫长的历史中,最便宜的肉,除了一些特殊情况,是牛肉。便如现在的开封府一带,羊肉要一百文,猪肉要一百四十文,牛肉则只要二十文。当然,便宜没好货。这么便宜的牛肉,就只能是病牛死牛了。中国禁宰耕牛,这条禁令一直执行到新中国建立之后的二十世纪七十年代末。禁宰耕牛,并不是说不吃牛肉了。人不宰杀,牛依然会病死老死,死牛的肉还是要吃的,总不能挖坑埋了。所以这个时候的牛是耕牛,是役用家畜,不是肉用的。真正肉用家畜的肉,便宜的是羊肉。

契丹有猪,大定府作为契丹大城,城中当然也有卖猪肉的。可军中做得熟了,一说庆功,只要没有特别吩咐,就杀一只羊来。有时候,杜中宵也无奈。

各自落座,士卒端了一条烤羊腿来,切成几大块。

杜中宵举起酒杯,道:“且先饮一杯。今夜花好月圆,良辰美酒,大家尽情一乐。”

几个人饮了酒,各自放下酒杯,说着闲话。

王凯道:“太尉,此次大定府耶律阿琏等人投降,人数不少。说起来,也仅次于幽州一战了。不知这些战俘,朝廷欲要怎么安排?”

杜中宵道:“契丹主要分为皇族和后族,又各自分几房。这些人里,王公


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