话,宙斯联盟的这些厨师做得的确有些过分。
他们轻蔑地看了一下这边,便兴高采烈地进入了做菜状态。
陈宇轻舒一口气:“王海师傅,你能用那堆芝麻炼出一些油吗?”
队伍中年纪比较大的王海师傅立刻点了下头,立刻做出了一个简单的榨油工具。
“哪位师傅帮我准备一下葱姜蒜和小料?”
陈宇询问了一句,便顺手拿起刀快速切起了牛肉。
“我来!”一位师傅应了一声,便将剩下的葱姜蒜料全都拿了出来。
剩下的四位师傅一下就明白了陈宇的想法,立刻相互配合起来。
等陈宇将牛肉处理好,王海师傅也榨出了芝麻油。
陈宇立刻起锅烧油,葱姜蒜料爆炒,随后以独特的手法将牛肉下锅。
整个过程不到半个小时,一道香气扑鼻的葱爆牛肉便被陈宇摆了上来。
反观宙斯联盟那边,他们的盐焗蜗牛刚刚做好,慕斯鹅肝还正在处理,其他的菜式也进行到一半。
主持台上的方媛,还是第一次见到陈宇做菜。
虽然两个人结婚那么长时间,可方媛基本上都不着家,不要说看陈宇做菜了,连话都没有说过几句。
现在站在视野这么清晰的主持台,方媛突然发现在陈宇身上有一种独特的魅力。
尤其是他做菜时,那种行云流水,一气呵成的样子,不知道为什么,居然有些迷人。
方媛赶忙晃了一下脑袋:“现在中餐厨师这边已经拿出了菜品,我站在这里都可以闻到香味。”
六位美食家早就已经被萦绕在现场的香味所折服,迫不及待地尝了一口。
“这葱爆牛肉看似简单,但在翻炒的时候却将肉里的纤维和筋条彻底揉碎,入口软烂且不失筋道。”
“能够用那么简单的食材,在如此短的时间之内做出这样的美味,看样子中餐还是略胜一筹啊。”
“用的是芝麻油!像这种鲜榨出来的油料,可以最大化地开发出食材的鲜美。”
……
一道葱爆牛肉让六位评委赞不绝口,夸了好半天。
直到此刻,宙斯联盟的菜式才刚刚做好。
六位评委刚刚吃完那么热气腾腾的美味,突然让他们吃冷餐,在心理上的确有点抗拒。
出于职业素养,他们还是漱了一下口,一丝不苟地品尝了起来。
只不过和刚才吃葱爆牛肉时的表情大相
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