个人,没有服务员。
中年男人擦了擦手,说道:“哪里有什么秘方,只是用点心就行。小本生意,图的就是口碑,吸引更多的回头客。要是客人吃过一次后,接着就不回来了,那么再想拉一个新客人过来,这个难度就很大了。而且,这一个地方,平时来往的人就这么多,就指望回头客常来。”
“老板这话说得在理。”陆森的牙签在手里转动着,“做饮食,就是看回头客。单纯的做路人生意,恐怕没开多久,就会倒闭的。”
停顿一下,陆森又说道,“我听说过有一个厨子,人称厨一刀。就是说,不管他切菜还是切肉,只用一刀就切好了。听说他做的饭菜很可口,哪怕是闻到饭菜香,都会让人口水直流。”
“哦?”中年男人微微惊讶,“这年头真的有这么厉害的厨师吗?他在哪里,你知不知道。如果知道他在哪里,我倒是想与他讨教一下。毕竟,单纯的做烧腊,这个并不能够吸引更多的客人过来吃饭。”
“这话倒不假。种类太单一,而现在的食客都太挑,自然不好吸引更多人。”陆森笑了笑,“这年头,像我这种一个烧鹅饭就可以解决的人,并不多。”
“确实是不多。”
陆森看着中年男人,“那么,你准备几时出手?”
“出什么手?”
“你的刀已经磨得很锋利了,你要是不出手的话,我怕等下你的刀就钝了。”
“哈哈哈……”中年男人突然间笑了起来,“你还真有点意思。”
顿了几秒,中年男人问道,“几时发现的?”
“肯定不是进来的时候。”
“那就是在吃饭的时候。”
“是的。”陆森说道,“本来你出刀切烧鹅的时候我就感到奇怪,毕竟这么多肉,你前后只是用了三刀。而且,最后两刀,明显有一些不自然。所以,我觉得平时应该习惯用一刀做事。”
中年男人脸上挂着淡淡的笑容:“继续说。”
“而且在我吃饭的时候,你并没有做什么,只是在不断的磨刀。其实你的刀已经很锋利了,根本不需要再磨。”
“这只是一种习惯。”
陆森冷笑道:“我记得在圣教士这个组织里面,有一个厨艺很好的人。不管其他人怎么变都好,但是必须要有一个厨艺好的人在里面。因为需要解决其他十二个人的饮食。‘厨一刀’,我记得有这么一个外号。但是真正的名字,我还真不清楚。”
中年男人笑了笑:“事实
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