须一点一点撇除干净，这非常考验耐心。
只有注意这两个细节才能成就一锅子顶好的蔬菜菌类汤。
姜威的清汤显然是合格的。
白小白喝起来非常爽口清香，各种食材所用的量也是恰到好处。
再吃了一口鱼丸，口感细腻，鲜香滑嫩，鱼腥味少了很多，鲜味更加饱满。
估计姜威在改善鱼丸口感方面，也下了不少功夫。
至少比起早上那会，白小白觉得进步非常大。
“姜老板，你做的鱼丸有进步，我觉得很不错。”白小白一口一口吃鱼丸，正好当晚饭，馋的边上的高超和蓝伟豪，一个劲的咽口水。
“白老板，多亏了的指教。”姜威初中毕业，文化水平不算高，不过说话也有点文绉绉起来。
说真的，他是真的很感谢白小白。
早上听了白小白的一席话后，姜威有种‘听君一席话胜读十年书’的感悟。
有的时候，光靠自己盲目摸索并没有什么收获，做的都是无用功，但是通过良师一点拨，收获却是巨大的。
料理也是如此。
虽然白小白早上只是一个小小的建议，不过这个建议对于姜威却是受益匪浅。
他对于美食料理又有了进一步的感悟。
此时此刻，姜威有了一个大胆的想法。
“白老板——”姜威顿了一下，然后继续道“你收不收徒弟？”
白小白正吃了鱼丸，还没完全吞咽下去，听到这句话后，差点就直接卡喉咙。
他大概知道了姜威的意思。
稍微缓了一下，白小白故作不知“姜老板，你怎么突然问我收不收徒弟？”
姜威果然表明心意道“白老板，我真的特欣赏你的厨艺，我想和你踏踏实实学点厨艺。你能不能收我做徒弟，就是给你打个下手也成，我啥事都会做，不会的，我也会努力去学，当然吃住我自个可以解决，你也不用付工资给我。”
姜威突然拜师，让白小白整个人都蒙了。
说实话，真的很突然。
和姜老板也仅仅认识一两天，这么短的日子，对方突然拜师学艺，愣是谁也会吓一大跳。
白小白完全没有准备，有点尴尬，不知道说些什么好。
稳了稳小心脏，白小白在脑海中组织了一下语言，然后微笑着开口道“姜老板，说实话，其实我也不是专业厨师。我虽然会做菜，但是不知道怎么教别人做菜。这方面
本章未完，请点击下一页继续阅读！