生情况!”
得了好处的人立即拥护起来,“老板此举大方磊落,一看就是良心商家!”
“就是,看了后厨配料,这秘方等于公开一半了!”
“瞧,人家坦荡荡的,就是有几个跳蚤上蹿下跳的呢!”
方至诚恭请差役和众人进去看,杨初意当初设计后厨就是像现代那样是半公开的模样,只是这里没有玻璃塑料什么的,所以是用砖墙切了一个个半弧形的口子。
后厨大坛子里装的是腌制品,其余是鸡蛋、花生、米粉和一些干货。
螺蛳这等得用水养的不放在厨房,怕有水地面湿滑,或者螺跑出来的话踩到会摔倒,容易引发安全事故。
最机密的配料包里面的香料是粉碎了的,根本看不出什么来。
方至诚大大方方上前捞锅里的高汤,当大棒骨和鸡架出现在众人眼前时,他们全都瞪大了眼睛,真材实料啊!
这锅汤是早上熬好的,里面的螺蛳早被捞出来给店里自己人加餐了。
况且杨初意都要求捞汤渣的,主要是不这么处理的话,螺蛳那个小圆盖会经常因加汤时出现在粉里。
方至诚顺口说臭豆腐也是用螺蛳汤久泡才臭的,至于变黑嘛,推给万能的草木灰即可。
至此,那汉子还要再喊什么便没人相信了。
衙差从那人怀里掏出了十两银子,但借口说这个是赃物和罪证,不能用来赔方至诚的损失,押着那汉子便走了。
方至诚和杨初意此举不仅化解了麻烦,还无形中给店面做了一波宣传,没听见外头顾客嚷嚷得厉害吗。
“老板,来一碗螺蛳粉!”
“我是刚才粉没吃完的。”
“我是方老板刚刚夸我聪明有正义,要免费送我一碗的!”
方至诚站到杨初意身边,一脸骄傲地说:“他乱说,聪明的人分明是我家意娘。”
杨初意好笑睨了他一眼,逗他,“就只是聪明而已?”
“剩下的,我晚上再夸你。”
方至诚虽表情真诚,可言语太过暧昧,杨初意直接给他一记拳头,待要说什么,却看见李氏收碗的动作,赶忙高声阻止。
“诶,李婶,刚刚那个人碰过的碗筷都不要了,全都丢到外头去!”
李氏一愣,想到杨初意爱洁净,赶紧点头,正要拿到外头去,便有人冲上来。
“是不是真不要这两个碗了?不要便给了我吧?”
“好好的碗,
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