那铁砧也画上，不然偏心。”
“画，都画，”胡小满笑着说，“李爷爷的铁砧，一锤能砸出火星子，最有气势。”
老李头得意地扬起下巴：“那是，当年给八路军打马掌，就用这手艺，结实！”
年轻徒弟好奇：“李爷爷，打铁跟榨油有啥不一样？”
“都得使劲，但劲儿不一样，”老李头比划着，“打铁得猛，一锤定音；榨油得匀，细水长流。”
国外研究员举着话筒：“几位师傅年轻时，没想过老手艺能这么火吧？”
“火不火不重要，”胡德山磕磕烟袋锅，“当年饿肚子时，能榨出点油给孩子抹馒头，就知足。”
老木匠接话：“我爹说，手艺是饭碗，得端稳了，别让它砸了。”
姑娘忽然问：“胡师傅，您收了徒弟，会把所有本事都教给他吗？”
“咋不教？”胡德山看着年轻徒弟，“但他得先学会挑菜籽，一百斤里挑出三两坏的，这眼力得练半年，急不得。”
年轻徒弟挠挠头：“师傅，我现在挑一百斤，最多错五两。”
“还差得远，”胡德山瞪他，“等你能闭着眼摸出好籽坏籽，再说学打锤。”
胡家婶子端着油饼出来：“都尝尝，新榨的油烙的，香得很。”
姑娘咬了一口，眼睛瞪得溜圆：“比面包房的黄油香！”
“那是，”胡家婶子笑，“黄油哪有咱这菜籽油实在，能炒菜，能烙饼，还能抹伤口，用处多着呢。”
老李头啃着油饼：“当年我打铁烫着手，就抹这油，好得快。”
国外研究员拍着视频：“这油是万能的。”
“是老祖宗传下来的宝贝，”胡德山看着院里的老榨机，“它不光能出油，还能聚人，你们看，老的少的，本地的外地的，都能在这儿凑一块儿。”
年轻徒弟忽然说：“师傅，我爹想来看看，他也想学着种菜籽，给油坊供货。”
“欢迎，”胡德山点头，“让他来，我教他选籽种，咱油坊的菜籽，得是最好的。”
姑娘翻着画册：“胡师傅，我想加段文字，写您说的‘油能聚人’，行吗？”
“行，”胡德山往她手里塞了块油饼，“就写‘油香漫过青石板，人就聚来了’。”
老木匠看着姑娘写字，忽然说：“我孙子小木，也爱画画，下次让他来跟你学，俩人能凑个伴。”
“好啊，”姑娘高兴地说，“我教他画西洋画，让
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