说罢雀儿将盖子掀开，眠狂四郎和柳生雪姬都皱着眉头，尤其是眠狂四郎，他品尝美味无数，还是第一次见到这么“独特”的美味。
云墨笑了，这不就是豆汁儿吗，起了个绝味豆烧，害他以为是烧豆腐呢。
“京城人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可，而我们醉仙楼，更是把这豆汁儿做的绝妙，所以取名叫绝味豆烧。”
就算雀儿这样介绍完毕，眠狂四郎和柳生雪姬的脸还是皱巴巴的，不仅让雀儿心生疑惑，不都是皇亲国戚吗，怎么连这个都没听说过的样子。
云墨赶紧打圆场：“不是还有其他菜吗？都给我介绍介绍。”
“是，公子”雀儿应道：“这是烧鱼子粥，是我们醉仙楼的厨师特意去扶桑学来的，再回到中原稍做改良，成为我们汉人也喜欢的味道。”
“哦？”闻人海棠听闻，看向任天涯和云墨：“你们在那里可有吃到这道菜？”
云墨和任天涯齐齐摇头，把头摇的跟拨浪鼓一样，看不清他们脸上的情绪。
任天涯是真的没在扶桑听说过这道菜，问道：“小姐，这菜在扶桑可有别的名字？”
雀儿摇头：“从其他地方学来的配方是不给我们说的。”
柳生雪姬大家闺秀，自然是不知道这到底是个什么东西。
眠狂四郎和云墨可就不一样了，云墨的眼神猥琐，眠狂四郎则是看了一眼那道菜，继续盯着他的熊掌去也～
雀儿侧身又端来一个盘子，摆放在众人面前：“这道菜是麻辣鸭舌，属于蜀香菜，是将鸭舌的喉管切掉，然后沸水煮熟，卤之，最后用油泼辣子腌制而成。”
这菜看得云墨是胃口大开，在以前的时候，他就喜欢在学校门口的卤味店里点上一份麻辣鸭舌，在醉仙楼里的虽然贵了点儿，但是充满了回忆。
“红焖春尖，是将刚刚发芽的野菜掐掉，用沸水灼烧，在配上醉仙楼的独特香料，红烧而成，由于这些野菜被采集之时才露了一个尖，是将春天里的味道放入了这碗盘里，所以叫红焖春尖。”
“哈哈哈哈哈哈哈。”就跟家有儿女里面的姥姥做的一样呗！云墨笑的肚子都痛了，笑着笑着也流泪了，背井离乡的思乡知情只有他知道，雪姬海棠等人只道他是笑哭了。
不知道云墨在笑什么，雀儿也停止了菜品的介绍
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