那群人走后，阿星问胜阳为什么免费给他们吃，胜阳说这是礼数。在老家请人办事都得塞钱就别说在这么大的西安生存了。阿星心疼那一桌好菜，感觉他们像土匪似的三下五除二就吃光了。按说他们单位也是好吃好喝的，可能胜阳炒菜真是太好吃了。可是他本身就没赚什么钱，这样折腾又得几天才能赚回来，胜阳安慰说没事，送走阎王还有财神爷到呢。阿星就说他以后要再学些新歌，争取多吸引一些客人来，胜阳感激的看着他，忙碌的生活其实极其单调，幸亏有他跟跟后。
第二天，胜阳的餐馆又来一群二十多岁的男人，说是卫生局的，要检查餐馆的环境卫生。那些人东摸摸西瞅瞅，说这儿有灰，那儿有油渍。胜阳解释每天食材和卫生都用心打理，桌上的油渍是客人刚走，还没来得及收拾。冰箱后面地下的灰尘每天晚上也会擦洗一次。
那人见他解释，立刻责骂他这餐馆还想不想开啦，胜阳立刻答应说是想开。并按照昨日规矩，拿出菜单让他们尽管点菜，免单，希望他们高抬贵手。那几人说他们必须为消费者负责，这不罚款肯定不行，最少500，让他长记性。胜阳吓了一跳，昨日饭菜和缴费300多，今日又是500，实在拿不出那么多。
阿星一听要罚款500，就跑去跟他们求情，说是餐馆才开张没多久，根本没那么多钱。那些人不耐烦，其中一人拿起筷子篓往地下狠狠一摔，说再狡辩涨到1000。胜阳顿时惊慌失色，连连道歉，说阿星不懂事，就按500给，另外点一桌菜免单。那些人坐回凳子上，让他上茶，胜阳赶紧忙活，汗珠直往出流，他那么仔细，还让人挑出毛病，看来以后真得慎之又慎。
那群人走后，阿星跟胜阳道歉，说他不该帮不上忙，胜阳安慰说没事。让他以后不要出面，钱没了可以挣，可万一人出事了就啥都没了，让他首先保护好自己，他能应对。阿星不知该怎么办，为啥胜阳那么辛苦却换不来一刻安宁。
金宝在斜对面餐馆看见胜阳餐馆发生的一切，感叹他的不容易，原本以为有庭亮罩着会平安无事，结果还是和他一样艰难。他是惦记着家乡味道，恨不得天天去胜阳餐馆吃，也能照顾他一点生意。家乡，只有离开了才知它是多么让人怀念的地方，看着“安康乡村”几个字瞬间心里暖和许多。
晚上，胜阳回想白天的事还心有余悸，原本以为老家朱友贵之流可恨，可这些人把他当孙子似的吼叫，让他在偌大的西安活得一点尊严都没有。相比之下，挖煤、搞建筑虽然苦，但没这么多麻烦。外公教了
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