顾言月便将头先剔下来的肉皮铺在砂锅底,又往上面再铺些了白菜,把肉丸放到上面,将早先烧好放在一旁备用的开水,沿着锅的边沿缓缓倒入锅中,盖上盖子用小火炖烧。
没过多久的功夫,一股香味便从锅里冒了出来,渐渐溢满了厨房。
做完这些,顾言月也没歇着。
淘米做饭,又用特意从做狮子头那里留出来的肉跟着放在桌上的茄子,炒了一个肉香茄子。
然后又打了几个鸡蛋,跟西红柿一起下入锅中,煮成了色香味俱全的西红柿蛋花汤。
做完这些以后,她那放在那里炖着的狮子头也炖的差不多了,她把汤上的油撇去一些,再把铺在下面的肉皮和白菜挑了出来,撒上了她切好的白菜沫沫和葱姜蒜末,再闷上一会儿,就彻底出锅了。
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