了,要跟其他几家铺面的掌柜商议下半年生意的事情。管家叫了小六子帮他去镇子东头的粥棚帮忙打下手,说是看顾着点别出乱子。”
冯府在镇子一东一西各设了一个粥棚,布施三日,这三日听闻消息的人紧赶着涌过来,便是镇子外的人也往里面挤。
人一多就容易出乱子,万一磕着碰着,那也不好,所以这几日冯府的下人几乎都被派出去维持现场,府里就变得安静多了。
“既然人少,不如我去厨房看看。”
研墨听她这么说,便知她手痒痒,想自己下厨做些吃的。
冯蘅最喜欢研究菜式,很多东西乱拼在一起,说是常常有什么不同的味道。
如果是单纯的做一顿饭,冯蘅的手艺的确不错,但是想研究花样儿,做出来的东西是五花八门,味道方面也是时好时坏。
偏偏,她又喜欢折腾。
冯母在这方面倒是没有要求不准她下厨,言道,女儿家会做些拿手菜也好,将来可以哄丈夫以及公婆开心。
这种话冯蘅听得都要起反感了,索性装作听不见,随她去说。
因为要下厨房,就不能穿太漂亮不耐脏的衣服,研墨拿了一身颜色稍灰一些的衣裳给她,又在外面套了一层薄衫,两人这才从房里出来往厨房去。
厨房修的很宽敞,窗户开得很大,光线都照进来,看着就干净舒服。
见冯蘅进来,厨房管事的刘大娘忙上前,笑着问道:“小姐想到什么新的菜式,我好叫他们准备用的食材。”
冯蘅下厨房,一般就是想折腾新花样,所以刘大娘也不问她想吃什么,只管听她交代准备的东西。
视线从中间的长条木桌上扫过,上面摆满了新鲜的菜蔬,以及拔毛洗净的整只鸡鸭,还有鱼等肉类。
想了一会儿,冯蘅道:“做一道鱼戏莲叶间。”
说着,她吩咐人把鱼洗干净,片成薄薄的一片,自己却去找佐料,想办法配在一起腌制鱼片。
刘大娘笑着招呼人忙起来,灶下本已经熄了火又重新燃起来。
“这个丫头瞧着眼生,新招进来的吗?”
将作料调好,倒进瓷盆里拌匀,等时间的功夫,冯蘅发现厨房有个丫头面生得很,猜测大约是新进府的。
这丫头半边脸被毁了,似乎是烧伤,坑坑洼洼的一大片黑红色,瞧着怪吓人的。但另半边完好的脸瞧着却很漂亮,如果不是毁了容,这可是个清秀的小美人儿。
“对,新招
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