回家,陶茹雪帮着乔源彬做了介绍。
乔源彬不善言谈,坐了一会儿,就进了房间,等到快开饭时,才从房间里出来。
慕映秋暗自观察,茹雪的公公是一个少言寡语、憨厚内敛的人,与柯清的精明敏感倒是形成了性格互补。
“我们去吃饭吧!尝尝乔智的手艺。”
“早就听说他是顶级厨师,今天让我大开眼界。”
曹瑞言心中却在腹诽,不相信乔智在家中,还能做出什么惊世骇俗的东西。
慕映秋被陶茹雪牵着坐在身边,曹瑞言也找了个位置坐下,餐桌足够十人坐,两个奶妈抱着君成和兮兮也上桌,望着两个孩子咿咿呀呀的样子,慕映秋感觉心都融化了,脸上始终都是笑容。
“我给两个宝贝拍个视频,发给你外公看一下!”慕映秋取出手机,对着兮兮和君成拍了一段吃饭的视频。
陶茹雪笑道:“晚点我整理一些照片发给你,你转交给外公吧。”
“好啊,他肯定很开心。”慕映秋感慨道。
为了不打扰客人,奶妈带着孩子稍坐片刻,就离开了餐厅。
慕映秋目光落在沙煲中,惊讶道:“清水鱼丸?”
乔智解释道:“外婆,我知道您是赣州人,所以特地准备了这个南丰清水鱼丸,您赶紧试试,不知是否正宗。”
曹瑞言在旁边不动声色,
暗忖这小子拍马屁还真是有一手,知道投其所好,拉近与母亲的距离。
他扫了一眼那道汤,平平无奇。
乔智给慕映秋盛了一小碗,看上去有些清淡,除了鱼丸之外,还有几根绿色的茼蒿叶。
“嗯,我现在就试试!”
慕映秋夹了一颗鱼丸,光滑圆润宛如大号的珍珠一般,筷子所夹之处,传来极有劲道的弹性。
送入口中之后,鱼丸的表面与口腔亲密接触,牙齿触碰鱼丸,一时之间竟然没有咬裂。
轻轻咀嚼,鱼丸在口中碎开,鱼肉特有的鲜香,在舌尖晕开,在味蕾爆发出第二道强烈的冲击。
的确是赣州菜的地道口味,但比起家常菜多了大师的匠心。
慕映秋喝了一口清汤,鱼丸的味道和茼蒿清香组合成了一种香气四溢的味道,鱼丸可以满足口齿的饥饿感,茼蒿将鱼腥的气息完美地掩盖。
曹瑞言也在品尝这道清水鱼丸,当入口的瞬间,他就意识到自己小看了这一道看似寡淡的汤。
从不大的鱼丸之中品尝
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