孔不入的水流入了每一层豆腐薄片的缝隙中。
这些水份不算多，即确保了被切削成了花瓣儿模样的豆腐薄片相互之间已经被分割开，却有在水下的水压下保持着原来的形状。
所以杨怀仁完成之后，把豆腐球托出水面的时候，豆腐还是一个整体，单从外面看上去，它就是一个豆腐球，没有任何可能能看出来它是一朵花的痕迹。
当杨怀仁用清水缓缓浇在豆腐球的中心时，用肉眼也许看不清楚，但确实有更多的水进入了豆腐薄片之间的缝隙中。
薄片与薄片之间的缝隙随着水分的慢慢增加，水的张力便渐渐的开始增大，最终和豆腐薄片之间的粘合力快速的达到了一个临界点。
当水的张力忽然间超过了豆腐薄片之间的粘合力之时，最外层的豆腐薄片便受力和内层的豆腐分离，向外弹开。
外层的五片被切削成了花瓣儿模样的豆腐薄片同时这样弹开，接下来是第二层的花瓣儿再重复了上一层的变化，这样一来，豆腐薄片一层紧接着一层从豆腐上分离弹开，在人的视觉里，就像是一朵含苞欲放的茭白色雪莲花傲雪绽放了。
葛长河再仔细去看那些豆腐薄片，更是赞叹杨怀仁刀工的出神入化，豆腐薄片并不是一个平面的，而是被杨怀仁切削成了一个带着弧面的薄片，而且每一个弧面上都看不出来用刀切削过的痕迹。
葛长河自叹这样的刀工不仅他做不到，甚至他以前想都想不出这样的刀法来，花瓣儿被切削的太完美了，竟然没有丝毫的瑕疵，厚薄度也刚刚好，这样的厚度能保持豆腐薄片本身的结构强度，不至于在受力弹开的时候变形或炸裂。
而更难的是这样的花瓣儿杨怀仁一共切削了十层，每一层都有五瓣儿，这就更难以想象了。
葛长河根据他的刀法水平计算过，如果勤加练习又有一把趁手的锋利小刀的话，也许最外层的一层花瓣儿他也能制作出跟杨怀仁接近的效果来。
但是切削好了最外边的一层，那接下来里边剩下的九层又要如何处理？根本没法下刀啊，他无论如何都想象不出来杨怀仁是如何做到的，这简直太不可思议了。
葛长河又想起一点，便更加绝望了。杨怀仁的双手在水下雕刻豆腐，一开始下刀把方豆腐切割成豆腐球的时候，水中就起了白色的雾，接下来更复杂的工序，他是完全看不清的，杨怀仁是盲雕这么一朵豆腐花！
这……怎么可能呢？！
葛长河再去看杨怀仁的时候，眼神里再没有一丝一毫
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