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第199章:生意之道

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然可以交代连子庚去办,杨怀仁安抚了大家一番,才领着新招纳的玄参和小七一起回府。

回府的路上路过随园,门口早已经站了几百号人,他们大声埋怨着随园今天没有开门做生意,连个通告都没有。

杨怀仁见了这一幕觉得是时候给徒弟们灌输一些生意之道了。

回了府,杨怀仁也不去后宅里休息,而是留下了随园里众人训话。

“咱们做饭馆这行生意的,最重要的是什么?”

众人见杨怀仁表情严肃,面面相觑,不知道该怎么回答。

“曹安,你算是后厨里年纪最长的,你说说看。”

见没人回答,杨怀仁开始点名提问。曹安在随园干的很舒心,月钱比以前才归雁楼还多,自然非常卖力干活。

“开饭馆这门生意,最重要的应该算是我们提供给食客的食物的味道。”

杨怀仁点点头,又向王明远问道:“王叔,您觉得呢?”

王明远是掌柜,经营上也有了不少心得,“除了食物的味道之外,我们对待食客的态度也是很重要的。”

杨怀仁颔首表示同意,又看向大徒弟羊乐天,“你说呢?”

“呃……”

羊乐天想了想,开饭馆除了提供给客人们食物的品质和待客的态度之外,实在也想起不起还有什么像这两样更加重要,所以只好摇了摇头表示不知道。

杨怀仁笑道:“你们说的都有道理,但是忘记了最最重要的一样,也就是做生意的根本,就是讲诚信。

我们随园是个饭馆,无论是一开始的牛肉面,还是后来的汉堡包,卤蛋卤味,还有后来增加的一些其他菜式,比起同行们来说,在全东京城里都是最好的。

我们提供的每一样食物,都严格要求,用料十足,精雕细琢,力求完美,这其实就是一种诚信的表现。

也正是因为我们提供的食物味道好,质量上乘,才吸引了大量的食客慕名而来。

我们提供给食客美味的享受之外,还给予每一位顾客无微不至的服务,正是这种服务的态度让每一位来到随园的食有了客宾至如归的感觉。

可是今天没有打开门做生意,就丢了诚信了。张家的老伯,李家的秀才,都是每天早上必须吃一碗我们随园的牛肉面才开始他们一天的生活。

对于这些养成了习惯的食客来说,今天吃不上一碗牛肉面,也许他们这一天都心情不好了。

还有我们每天限量暗拍提供的鮓,今


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