五味子不仅厨艺上佳，才华更是不俗，若是有心出仕，为朝廷效力，乃是大宋之福啊。”
“当官？”
杨怀仁嗤鼻一笑，“对不起，没兴趣。”
“这又是为何？读书人以富民强国为己任，五味子为何甘愿做一个小小厨子呢？”
“其实不是学生不想，而是我真的不行。”
杨怀仁自斟自饮了一杯，“两位相公，您二老都是当朝宰相，您觉得出仕当官，治理一县一州，甚至整个国家，难吗？”
杨怀仁突然问出这么严肃的问题来，让吕范二位有些措不及防，不过这样也好，本来就是要试探他一番，既然他酒后愿意开口，那就让他继续说下去。
杨怀仁继续说道：“老子有云，治大国如烹小鲜，你们当宰相其实和我当厨子一个道理。
治理国家就像做一道小菜，就说这道家常的西红柿炒鸡蛋，看起来简单无比，实际做得美味，却是最难的。”
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